Лето – пора настоящего здорового питания, когда мы можем наслаждаться прекрасным вкусом и пользой овощей. С сезонными продуктами можно готовить массу разнообразных блюд, но поскольку, как считается, овощи полезнее всего в как можно менее термически обработанном виде, самыми популярными являются салаты. Я для себя не так давно открыла салаты с молоденькими кабачками. Вот и предлагаю вам один из таких салатов.
С помощью ножа измельчаем укроп, петрушку и зеленый лук.
Шаг 3 из 4
Нарезаем кабачки полосками (т.к. они еще очень молоденькие я их не чистила). Чеснок мелко нарезаем ножом. Очищенный огурец нарезаем половинками. Все овощи и зелень смешиваем, посыпаем чесноком, добавляем майонез и нежно перемешиваем.
Готово!
На тарелку или салатницу выкладываем листья салата, а на них выкладываем уже готовый салат. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
bvlena
asvetlanatur
