Вход

Картофельные лодочки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1421 раз
фото рецепта: Картофельные лодочки
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рецепт запеченной картошечки - картофельные лодочки с начинкой. Удивительно, как из таких простых и доступных продуктов, которые почти всегда есть под рукой, получается такая вкуснятина
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 14

Вымойте и хорошенько обсушите клубни картофеля. Отварите до готовности.

Картофельные лодочки
Шаг 2 из 14

Разрешьте картофель пополам и аккуратно из середины достаньте сердцквину. Её я использовала в рецепте "Глазунья с картофелем".

Картофельные лодочки
Шаг 3 из 14

Мелко нарезаем репчатый лук и обжариваем на растительным масле, добавляем зеленый лук и жарим до готовности.

Картофельные лодочки
Шаг 4 из 14

Нарезаем мелко охотничьи колбаски.

Картофельные лодочки
Шаг 5 из 14

Добавляем колбаски в обжаренный лук и перемешиваем.

Картофельные лодочки
Шаг 6 из 14

Трем на терке сыр.

Картофельные лодочки
Шаг 7 из 14

Добавляем часть сыра в начинку.

Картофельные лодочки
Шаг 8 из 14

Перемешиваем и добавляем немного майонеза.

Картофельные лодочки
Шаг 9 из 14

Нарезаем тонко соленую грудинку и выкладываем на дно огнеупорной формы.

Картофельные лодочки
Шаг 10 из 14

Кладем начинку в каждую половинку картофеля.

Картофельные лодочки
Шаг 11 из 14

Запекаем в горячей до 200 градусов духовке 10 минут.

Картофельные лодочки
Шаг 12 из 14

Достаем из духового шкафа и высыпаем на каждую картофелину оставшийся сыр и ставим опять в духофку с функцией конвекция или гриль 215 градусов на 5 минут.

Картофельные лодочки
Шаг 13 из 14

Готовое вкуснющее блюдо.

Картофельные лодочки
Готово!

Приятного аппетита))

Картофельные лодочки
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мариш! Покинь пожалуйста парочку через мониторчик! Вкусно!!!
22 июня 2015 22:06
Посылаю, вкусшай)))
23 июня 2015 12:35
Похожие рецепты по ингредиентам