Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7622 раз
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.
Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.
Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.
Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 
24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 
24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Кус-кус с овощами и шпинатом
Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Таб ...
17.05.2017, 18:17
lorik26
Горячие бутерброды с вялеными помидорами
Хочу предложить вам один замечательный рецепт горячих бутербродов. э ...
20.04.2018, 19:34
тамара агапитова
Помидорный салат с перловой крупой
Салат из помидор с добавлением перловой крупы. ...
19.09.2014, 11:43
Татьяна Маражо
Яичница с помидором и брынзой
Яичница с помидором и брынзой. Это отличная идея для завтрака. Летом ...
10.08.2020, 08:48
lorik26
Закуска из помидоров в сырном кляре
Очень быстрая закуска с помидоров в сырном кляре. Относится к закуск ...
24.07.2016, 14:47
ihajse
Салат овощной с йогуртовой заправкой
Лёгкий, полезный, освежающий витаминный салат для лета. Более пикант ...
26.08.2021, 12:14
Pearl
Закуска из помидоров с орехами
Закуска из помидоров с орехами. Такую закуску - салат можно подать д ...
05.06.2020, 17:44
lorik26
Помидоры, фаршированные овощами
Чудесная порционная закуска для фуршетов и праздничных столов. ...
21.09.2013, 14:56
Ellisa
Овощной салат с маринованными помидорами и фетой в укропе
Овощной салат с маринованными помидорами и фетой в укропе . Хочу пре ...
23.06.2017, 14:04
ihajse
Салат из помидоров "Будапешт"
Салат "Будапешт" с помидором, болгарским перцем и фасолью. Есть еще ...
10.07.2016, 16:29
lorik26
тамара агапитова
bvlena