Вход

Хек в молоке с хреном

Понравился 0 поварам Просмотрен 648 раз
фото рецепта: Хек в молоке с хреном
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хек в молоке с хреном - вкусное блюдо. Если уже надоела обычная жаренная рыба, тогда попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту. Рыба получается нежная с приятным вкусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовить рыбу, помыть.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать крупными кусочками рыбу, посолить и поперчить, посыпать хмели-сунели. Перемешать и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №2
Шаг 3 из 9

Обвалять в муке и пожарить на растительном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №3
Шаг 4 из 9

Почистить и нарезать корень хрена.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №4
Шаг 5 из 9

Разогреть сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №5
Шаг 6 из 9

И пожарить минуты две хрен.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №6
Шаг 7 из 9

Влить молоко и выложить рыбу, накрыть крышкой и тушить минут 20-30. Пару раз поднимайте крышку, так как молоко быстро уходит (часть впитается в рыбу, а часть быстро выкипит). На этой фотографии рыба полностью покрыта.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №7
Шаг 8 из 9

А здесь уже через 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №8
Готово!

Рыбу подавать с рисом, картофелем и овощами.

Фото приготовление рецепта: Хек в молоке с хреном шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девушки!
29 августа 2015 13:34
С молоком делала, очень нравится, а вот с хреном нет! Но уверена, это вкусно!
28 августа 2015 22:42
Какой интересный способ приготовления хека!
28 августа 2015 22:01
Похожие рецепты по ингредиентам