Хек в молоке с хреном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4539 раз

Хек в молоке с хреном - вкусное блюдо. Если уже надоела обычная жаренная рыба, тогда попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту. Рыба получается нежная с приятным вкусом.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Молоко 500 мл.
- Корень хрена 1 корень
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить рыбу, помыть.

Шаг 2 из 9
Нарезать крупными кусочками рыбу, посолить и поперчить, посыпать хмели-сунели. Перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 3 из 9
Обвалять в муке и пожарить на растительном масле с двух сторон.

Шаг 4 из 9
Почистить и нарезать корень хрена.

Шаг 5 из 9
Разогреть сливочное масло.

Шаг 6 из 9
И пожарить минуты две хрен.

Шаг 7 из 9
Влить молоко и выложить рыбу, накрыть крышкой и тушить минут 20-30. Пару раз поднимайте крышку, так как молоко быстро уходит (часть впитается в рыбу, а часть быстро выкипит). На этой фотографии рыба полностью покрыта.

Шаг 8 из 9
А здесь уже через 20 минут.

Готово!
Рыбу подавать с рисом, картофелем и овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
29 августа 2015 13:34
Ответить
С молоком делала, очень нравится, а вот с хреном нет! Но уверена, это вкусно!
28 августа 2015 22:42
Ответить
Какой интересный способ приготовления хека!
28 августа 2015 22:01
Ответить
Котлеты из телятины и патиссона
Рецепт приготовления котлет из телятины и овощей. Помимо мяса добавл ...
27.09.2017, 23:57
mnat
Суп с фрикадельками и болгарским перцем
Рецепт супа из детского меню. Не все дети хорошо кушают первые блюд ...
27.09.2017, 23:06
mnat
Гречаники для деток
Способ приготовления этого блюда очень прост, а вкус деткам понравит ...
02.02.2017, 19:08
Marina30
Ленивые голубцы для деток
Такие голубцы можно смело назвать вкусными и очень полезными: нежирн ...
19.04.2017, 10:44
Marina30
Отбивные из телятины с сыром
Отбивные из телятины с сыром сочные и нежные, благодаря панировке в ...
16.12.2019, 15:03
Pearl
Тефтели из телятины с булгуром и томатным соусом.
Тефтели по этому рецепту получаются вкусными, мягкими и сочными. Бул ...
22.02.2019, 15:38
mnat
Котлеты из телятины (в мультиварке)
Перед Вами нежные котлетки из телятины, приготовленные в мультиварке ...
10.02.2016, 09:52
ОльгаЧ
Темный булгур с телятиной и овощами
Булгур часто готовят вместе с мясом. Во-первых, потому что блюдо пол ...
16.04.2017, 23:32
mnat
Теплый салат из телятины с перловкой и овощами
Теплый салат из телятины с перловкой и овощами. Для этого салата я и ...
29.12.2017, 15:25
lorik26
Телятина с грибами и луком в соевом соусе
Телятина с грибами и луком в соевом соусе. Хочу поделиться с вами оч ...
13.09.2017, 20:30
ihajse