Хек в молоке с хреном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4521 раз

Хек в молоке с хреном - вкусное блюдо. Если уже надоела обычная жаренная рыба, тогда попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту. Рыба получается нежная с приятным вкусом.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Молоко 500 мл.
- Корень хрена 1 корень
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить рыбу, помыть.

Шаг 2 из 9
Нарезать крупными кусочками рыбу, посолить и поперчить, посыпать хмели-сунели. Перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 3 из 9
Обвалять в муке и пожарить на растительном масле с двух сторон.

Шаг 4 из 9
Почистить и нарезать корень хрена.

Шаг 5 из 9
Разогреть сливочное масло.

Шаг 6 из 9
И пожарить минуты две хрен.

Шаг 7 из 9
Влить молоко и выложить рыбу, накрыть крышкой и тушить минут 20-30. Пару раз поднимайте крышку, так как молоко быстро уходит (часть впитается в рыбу, а часть быстро выкипит). На этой фотографии рыба полностью покрыта.

Шаг 8 из 9
А здесь уже через 20 минут.

Готово!
Рыбу подавать с рисом, картофелем и овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
29 августа 2015 13:34
Ответить
С молоком делала, очень нравится, а вот с хреном нет! Но уверена, это вкусно!
28 августа 2015 22:42
Ответить
Какой интересный способ приготовления хека!
28 августа 2015 22:01
Ответить
Запеченный булгур с мясом и грибами
Запеченный булгур с мясом и грибами . Хочу предложить вам как вариан ...
11.06.2017, 13:53
ihajse
Булгур с баклажанами и соусом песто
Вкусный, сытный и оригинальный гарнир из булгура с баклажаном, в пря ...
18.10.2020, 19:19
MarinaMMI
Салат с булгуром овощами и брынзой
Этот салат и питательный, и легкий для желудка. Является вариантом и ...
08.07.2015, 23:29
OdryParker
Булгур с луком и сладким перцем
Хочу предложить вам простой, но очень полезный и вкусный ужин - булг ...
15.09.2016, 22:55
HelgaZ
Булгур со шпинатом и курагой
Булгур со шпинатом и курагой - вкусное блюдо. Его можно приготовить ...
19.05.2016, 13:34
lorik26
Булгур с морковью и семечками
Булгур с морковью и семечками. Здесь два вида семечек и семена льна. ...
25.10.2018, 17:47
lorik26
Булгур с лесными грибами и морковью в сметанном соусе
Булгур с лесными грибами и морковью в сметанном соусе. Перед вами пр ...
23.10.2018, 21:21
ihajse
Булгур с курицей в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт булгура с курицей в мультиварке-скороварке. Каш ...
11.10.2019, 21:01
YulyaMukuta
Тефтели из булгура с тунцом
Вкусное и полноценное блюдо.. тефтели из булгура с консервированным ...
23.06.2015, 11:49
Татьяна Маражо
Булгур с болгарским перцем
Отличный завтрак или ужин из полезной крупы булгур с добавлением ово ...
06.07.2016, 16:42
HelgaZ