Вход

Сытный печеночный салат

Понравился 3 поварам Просмотрен 3265 раз
фото рецепта: Сытный печеночный салат
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень сытный и вкусный салат, главным ингредиентом которого, является говяжья печень. Печень можете взять любую, на ваш выбор. Такой салат подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного употребления, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Печень говяжью хорошо промыть под проточной водой. Удалить все прожилки и плеву. Нарезать небольшими кубиками либо тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить печень на растительном масле, добавить немного воды, тушить с закрытой крышкой до мягкости, в конце готовки открыть крышку, чтобы испарилась лишняя жидкость.

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №2
Шаг 3 из 8

Помыть и отварить морковь, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №3
Шаг 4 из 8

Отварить картофель в мундире. Очистить, нарезать на небольшие кубики.

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №4
Шаг 5 из 8

Маринованные огурцы нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №5
Шаг 6 из 8

Очистить белый салатный лук, мелко нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №6
Шаг 7 из 8

Соединить все ингредиенты: печень, морковь, картофель, маринованные огурцы, белый лук. Заправить майонезом, перемешать и добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №7
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сытный печеночный салат шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и полезно smile
3 февраля 2016 09:03
Спасибо! smile
3 февраля 2016 13:01
Похожие рецепты по ингредиентам