Слоeная выпечка «Во флорентийском стиле»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6738 раз
Интересная выпечка из слоёного теста с богатой начинкой.
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное, 10 пластин-квадратов) 450 г
- Филе куриное 250-300 г
- Фета, фетакса, мягкий сыр в рассоле 100 г
- Орехи кедровые (или орешки пинии ) 2 ст.л.
- Помидор 100 г
- Маслины 10-15 шт
- Шампиньоны 10 шт
- Перец чили (в хлопьях, мельничка)
- Смесь перцев (мельничка)
- Яйцо (для смазки) 1 шт
- Молоко (для смазки) 1-2 ст.л.
- Петрушка
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить слоёное тесто.
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, шампиньоны - пластинками. Обжарить слегка кусочки мяса, добавить шампиньоны.
Выключить сковородку.
Добавить орешки пинии (сковородка должна быть практически сухая!)
Шаг 2 из 5
Помидоры ошпарить, снять кожуру, нарезать кубиками (жидкости по минимуму!), нарезать фету, порубить петрушку.
Добавить всё к мясу с грибами. Добавить маслины.
Поперчить из мельничек смесью перцев и перцем чили.
Шаг 3 из 5
Взбить яйцо с молоком.
Смазать квадраты слоёного теста по краю яично-молочной смесью.
Шаг 4 из 5
В центр выложить начинку.
Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке около 20 минут (до румяности).
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно выглядит!!Вкуснооооооо!!=)) 
30 июня 2012 14:12
Ответить
Салат из риса с овощами и апельсином
Салат из уже отваренных - риса и куриного мяса с капустой, апельсино ...
22.04.2016, 10:40
lorik26
Рис с карри и морковью
Рис с карри и морковью получается солнечный, ароматный и вкусный! По ...
04.04.2018, 00:26
Evangelina
Фаршированный перец по-румынски
Этот рецепт приготовления фаршированного перца отличается тем, что о ...
27.06.2014, 13:45
Natali=)
Молочная рисовая каша в мультиварке
Молочная рисовая каша - это отличное решение для сытного, вкусного и ...
07.04.2018, 22:44
Evangelina
Французская рисовая запеканка с вишней
Приготовьте на завтрак себе вот такую простую, но в тоже время очень ...
08.12.2014, 23:22
Tamara Shepeleva
Рисовая каша с тыквой
Молочную рисовую кашу очень уважают в моей семье, но осенью и зимой ...
10.02.2020, 21:20
Ellisa
Салат с форелью
Салат с форелью, рисом, огурцом, маринованным имбире, яйцом и сыром, ...
31.07.2016, 21:27
lorik26
Рисовый салат с колбасой и горошком
Предлагаю приготовить очень вкусный рисовый салат с зеленым горошком ...
12.12.2016, 22:35
uliay
Салат с вареной рыбой
Салат из вареной рыбы с рисом, зеленым замороженным горошком и яйцом ...
18.05.2017, 19:20
lorik26
Рис с куркумой и помидором
Рис с куркумой и помидором. Рис с помидорами готовят во многих стана ...
04.05.2018, 15:20
lorik26
Marina30