Вход

Свинина с кабачком и перловкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 951 раз
фото рецепта: Свинина с кабачком и перловкой
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свинина с кабачком и перловой крупой можно приготовить быстро и на завтрак и на обед. Я использую мясо отваренной свиной рульки и замороженные кабачки. Перловку нужно заранее отварить. Так что, продукты здесь все готовы - потребуется несколько минут, что бы все соединить в единое целое.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Нарезать как вам угодно мясо свинины. Я отвариваю рульку - мясо отсоединяю от жира. Жир перебиваю с солью, перцем и чесноком в блендере и храню в морозилке. Здесь понадобиться, по желанию - такой жир.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачком и перловкой шаг №1
Шаг 2 из 5

На ложке оливкового масла пожарить репчатый лук до мягкости, потом добавить кабачки и жарить до корочки. Когда овощи будут готовы, добавить жир с рульки и разогреть его.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачком и перловкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Теперь всыпать отваренную крупу перловки.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачком и перловкой шаг №3
Шаг 4 из 5

И отваренное мясо свинины. По вкусу солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачком и перловкой шаг №4
Готово!

Все готово.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачком и перловкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов