Картофель «Айдахо»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4332 раз

Картофель "Айдахо" - это еще один популярный рецепт из картофеля в кожуре со специями. Лучше всего использовать молодой картофель. Смесь специй можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Горчица 1 чай.лож.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель хорошо вымыть и разрезать на четыре части. Картофель высыпать в кипящую подсоленную воду и варить после закипания ровно две-три минуты. Воду потом полностью слить.

Шаг 2 из 5
Смешать все специи.

Шаг 3 из 5
И перемешать в них картофель.

Шаг 4 из 5
Выложить в форму и запекать минут 40 при температуре 180 градусов - до готовности.

Готово!
Подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличное блюдо!!
9 марта 2016 20:20
Ответить
Спасибо, Зоя!
10 марта 2016 09:36
Ответить
Спасибо, Наталья!
9 марта 2016 12:40
Ответить
Очень вкусно и пряно. 

9 марта 2016 12:39
Ответить
Салат Окрошка
Вы любите окрошку? а салат "Оливье"? Если да, то предлагаю вам попро ...
23.11.2015, 16:23
OdryParker
Запеченный картофель с куркумой
Запеченный дольками картофель в духовке с хрустящей корочкой – замеч ...
23.03.2019, 11:53
Marina30
Суп с консервой
Очень вкусный насыщенный суп! :)
17.12.2012, 10:01
ОльгаЧ
Жаренный картофель с луком, куркумой и укропом
Жареный картофель – это второй хлеб. В клубнях картофеля содержатся ...
10.01.2020, 09:47
Marina30
Картофельные драники с мясом
Картофельные драники с мясом. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
09.09.2021, 21:52
ihajse
Постный Кубанский борщ
Сегодня я расскажу вам, как приготовить постный Кубанский борщ. Нужн ...
19.04.2021, 13:09
Nadin 05
Картофель запеченный с горчицей и зеленью
Вкусный пикантный картофель в духовке с горчицей и соевым соусом. ...
17.04.2015, 18:42
Тория
Закуска "Картошка"
Обалденная картошечка в виде пикантной закуски. Подойдет не молодая ...
20.06.2015, 18:05
Zaha
Салат " оливье" с чесноком и орехами
Такой вариант всеми любимого "оливье" мне подсказала подруга, но я д ...
07.05.2015, 21:59
Ellisa
Суп овощной со свежей капустой и грибами
Весенний суп с первой молодой капустой и другими овощами, это очень ...
03.05.2015, 19:32
тамара агапитова