Картофель "Айдахо"
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1636 раз
Картофель "Айдахо" - это еще один популярный рецепт из картофеля в кожуре со специями. Лучше всего использовать молодой картофель. Смесь специй можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Горчица 1 чай.лож.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель хорошо вымыть и разрезать на четыре части. Картофель высыпать в кипящую подсоленную воду и варить после закипания ровно две-три минуты. Воду потом полностью слить.
Шаг 2 из 5
Смешать все специи.
Шаг 3 из 5
И перемешать в них картофель.
Шаг 4 из 5
Выложить в форму и запекать минут 40 при температуре 180 градусов - до готовности.
Готово!
Подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7
Отличное блюдо!!
9 марта 2016 20:20
Ответить
lorik26
Спасибо, Зоя!
10 марта 2016 09:36
Ответить
lorik26
Спасибо, Наталья!
9 марта 2016 12:40
Ответить
mnat
Очень вкусно и пряно. 
9 марта 2016 12:39
Ответить
Запеченный карп с корочкой
Вкусная и очень ароматная рыбка, вкусна, как в горячем, так и в холо ...
30.09.2012, 14:24
Marina30
Карп запеченный с чесноком
Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается в ...
12.09.2014, 13:41
тамара агапитова
Зеркальный карп тушеный в томатном соусе
Рыба, тушеная с овощами в томатном соусе - это вкусно и полезно. Под ...
23.02.2017, 21:30
OdryParker
Запеченный карп
Как-то давно, в перестроечные времена стояла за карпом в очереди и с ...
10.12.2012, 17:05
Marina30
Карп с овощами в сметанном соусе в духовке
Яркое, вкусное, интересное блюдо - карп с овощами в сметанном соусе, ...
14.07.2016, 21:31
Елена Калинина
Карп жареный в сухарях
Очень вкусная, нежная и сочная рыбка получается! ...
18.08.2013, 22:16
Елена Калинина
Карп фаршированный черемшой, луком и грибами
Сегодня хочу предложить карпа фаршированного черемшой, это свежо и в ...
08.03.2015, 21:25
тамара агапитова
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и ...
16.02.2012, 23:28
Ellisa
Фаршированный карп
Фаршированный карп с хреном Васаби - на закуску просто и со вкусом. ...
19.01.2013, 08:19
Marina30
Бульон из зеркального карпа
Прозрачный рыбный бульон - отличная альтернатива супу для обеда. Зер ...
21.02.2017, 15:34
OdryParker