Мясо маринованное в водке
Понравился 1 повару
Просмотрен 14150 раз
Мясо маринованное в водке и приготовленное в духовке - это вкуснейшее блюдо. На вкус очень сильно напоминаем шашлык. Одно только условие - мариновать мясо нужно сутки или более.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 куска
- Лук репчатый 1 большой
- Водка 4 ст.лож.
- Соль щепотка
- Перец черный 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
В миску вылить водку.
Шаг 2 из 5
Посолить и поперчить. Соли много не сыпьте. Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 5
Перемешать мясо с луком в маринаде. Накрыть пленкой и отправить в холодильник на сутки. Мясо в этом маринаде может стоять и дольше ( у меня мясо мариновалось 4 дня).
Шаг 4 из 5
Выложить мясо с луком в форму. И выпекать минут 30 при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет