Вход

Картофель фри без масла

Понравился 1 повару Просмотрен 580 раз
фото рецепта: Картофель фри без масла
(3.28)
4684 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель фри приготовленный без растительного масла. Картофель запекается в духовом шкафу, перемешанный в яичном белке. Для этого рецепта нужен картофель или молодой или - который при варке не сильно разваривается.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Отделить белок от желтка в большую миску.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без масла шаг №1
Шаг 2 из 6

К белку добавить соль, перец и паприку. Я еще добавила сухой чеснок. Все перемешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без масла шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезать соломкой картофель и перемешать в белковой смеси. Пробуем на соль. Когда картофель будет готов - солить будет поздно.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без масла шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить картофель на противень.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без масла шаг №4
Шаг 5 из 6

Запекать при температуре 200-220 градусов минут 10 или 15.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без масла шаг №5
Готово!

Подавать с любым соусом.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без масла шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов