Свинина с овощами и сыром

Мясо пожарить с двух сторон (не солить).

Посыпать красным или черным перцем. Мясо убрать со сковороды.

Мелко нарезать овощи.

И высыпать в сковороду на место мяса. Жарить на среднем огне минут пять.

Добавить сметану. Посолить и посыпать специями.

Вернуть мясо на овощи, накрыть крышкой и довести до готовности.

Когда все будет готово - разложить сыр и фасоль, под крышку на 2-3 минуты.

И посыпать горох, снять с плиты.