Свинина с овощами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4259 раз
Свинина приготовленная очень быстро с мелко нарезанными овощами со сметаной и сыром моцарелла. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде.
Ингредиенты
- Свинина 3 медальон
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Фасоль стручковая горсть
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Сметана 1 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо пожарить с двух сторон (не солить).
Шаг 2 из 8
Посыпать красным или черным перцем. Мясо убрать со сковороды.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать овощи.
Шаг 4 из 8
И высыпать в сковороду на место мяса. Жарить на среднем огне минут пять.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану. Посолить и посыпать специями.
Шаг 6 из 8
Вернуть мясо на овощи, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 7 из 8
Когда все будет готово - разложить сыр и фасоль, под крышку на 2-3 минуты.
Готово!
И посыпать горох, снять с плиты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
8 апреля 2016 01:11
Ответить
Пиленгас запеченый с картофелем в горшочках
Сладковатая рыбка запеченная с картофелем в горшочках с приятным аро ...
25.11.2014, 17:49
master
Драники картофельные
Драники - классическое блюдо белорусской кухни. У каждой хозяйки ест ...
23.01.2017, 00:37
Pearl
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами
Картофель по - деревенски с курицей, колбасой и яйцами. Предлагаю ва ...
28.04.2019, 12:08
ihajse
Картофельное пюре с базиликом
Вкус и аромат зеленого базилика такой мягкий и деликатный, может вне ...
19.04.2014, 14:24
МарияС
Зеленый борщ
Зеленый борщик со шпинатом и свекольной ботвой! ...
25.04.2015, 23:42
Zaha
Грибное рагу c вареными овощами "На цветочной поляне"
Простое и эффектное блюдо.
22.01.2013, 20:40
Ellisa
Картофельно - овощная запеканка
Одним из привлекательных блюд в летнюю пору являются запеканки с ово ...
11.09.2016, 17:40
Zoya7
Картофельные гомбовцы
В русской кухне это можно было бы назвать ленивыми варенниками , в ч ...
14.02.2012, 00:41
Ellisa
Картофельное пюре с беконом и грибами
Картофельное пюре с беконом и грибами - шампиньон. Сытное самостояте ...
22.10.2016, 19:48
lorik26
Картофель запечённый с зеленью и сыром
И снова я возвращаюсь к картофелю, только в закусочном варианте. Это ...
24.08.2015, 12:56
Zoya7
Evangelina