Свинина с овощами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3921 раз
Свинина приготовленная очень быстро с мелко нарезанными овощами со сметаной и сыром моцарелла. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде.
Ингредиенты
- Свинина 3 медальон
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Фасоль стручковая горсть
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Сметана 1 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо пожарить с двух сторон (не солить).
Шаг 2 из 8
Посыпать красным или черным перцем. Мясо убрать со сковороды.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать овощи.
Шаг 4 из 8
И высыпать в сковороду на место мяса. Жарить на среднем огне минут пять.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану. Посолить и посыпать специями.
Шаг 6 из 8
Вернуть мясо на овощи, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 7 из 8
Когда все будет готово - разложить сыр и фасоль, под крышку на 2-3 минуты.
Готово!
И посыпать горох, снять с плиты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
8 апреля 2016 01:11
Ответить
Картофель, тушеный со свиными ребрами
Вкусная, ароматная и сытная картошка придется любому по душе. Мясо п ...
06.10.2016, 23:32
Evangelina
Томатный суп с субпродуктами и колбасой
Томатный суп с субпродуктами и колбасой. На обед все мы любим покуша ...
29.01.2018, 20:57
ihajse
Картофель дольками, запеченный в духовке
Предлагаю запечь картофель с чесноком в духовке. Его можно подать на ...
24.02.2017, 21:18
Evangelina
Картофельные оладьи с манной крупой
Картофельные оладьи с манной крупой. такие оладьи я готовила впервые ...
02.08.2019, 14:45
lorik26
Капусняк со сметаной
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по ра ...
14.10.2017, 13:52
тамара агапитова
Суп-пюре из лука-порея
Супы-пюре широко известные блюда в нашем меню. Лёгкие, вкусные, пита ...
20.03.2015, 17:10
Zoya7
Картофельно-овощная запеканка.
Если хотите порадовать своих близких, друзей и знакомых хорошим обед ...
17.09.2015, 12:45
Zoya7
Картофельные зразы с грибами по-польски
Польская кухня радует нас своим многообразием. ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Картофель, запеченный в сливочно-сырном соусе
В морозное зимнее время всегда насыщает и выручает картофель, поэтом ...
06.11.2017, 01:42
barska
Суп овощной с опятами
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты ...
02.05.2016, 19:05
тамара агапитова
Evangelina