Салат пасхальный
Понравился 1 повару
Просмотрен 2968 раз
Сытный слоеный салат из риса, консервированного тунца, омлета. Украшением салата случат покрашенные пищевыми красителями перепелиные яйца. Салат оформлен в пасхальном стиле.
Ингредиенты
- Рис 4-5 ст.л.
- Майонез 1-2 ст.л.
- Тунец консервированный 0,5 б.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Яйцо перепелиное 2 шт.
- Базилик 4-5 лист.
- Петрушка 3 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отвариваем рис до готовности в чуть подсоленой воде. Готовый рис смешиваем с майонезом и выкладываем в форму плотным слоем.
Шаг 2 из 6
Тунец выкладываем слоем на рис. У меня тунец "Для салатов" без косточек.
Шаг 3 из 6
Обжариваем на растительном масле морковь и лук. Выкладываем слоем.
Шаг 4 из 6
Посыпаем петрушкой, солим.
Шаг 5 из 6
Яйцо размешиваем с молоком и солью, жарим омлет. Омлет остужаем и режем кубиками или соломкой.
Готово!
Я украсила салата вареным желтком, крашеными перепелиными яйцами и базиликом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет