Вход

Чушка бюрек

Понравился 1 повару Просмотрен 351 раз
фото рецепта: Чушка бюрек
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарской кухни. Готовится просто, блюдо необычное, яркое, вкусное. Удивите своих близких такой закуской.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Перец запечь в духовке в течении 20 минут при температуре 180 гр. Снять кожу, удалить плодоножку и аккуратно вынуть зерна.

Фото приготовление рецепта: Чушка бюрек шаг №1
Шаг 2 из 7

Брынзу натереть на терку, добавить смесь перцев, сухой чеснок, вбить яйцо и добавить зелень петрушки и укропа.

Фото приготовление рецепта: Чушка бюрек шаг №2
Шаг 3 из 7

Начинить каждый перец начинкой, обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Чушка бюрек шаг №3
Шаг 4 из 7

В яйце.

Фото приготовление рецепта: Чушка бюрек шаг №4
Шаг 5 из 7

И в сухарях - у меня хлебная крошка.

Фото приготовление рецепта: Чушка бюрек шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Чушка бюрек шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чушка бюрек шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это я не выговорю, но рецепт супер! smile
12 июля 2016 21:02
Лариса, супер! По финалке никогда бы не сказала, что это фаршированный перец. Очень аппетитно и интересно. Отличный рецепт! smile
12 июля 2016 15:28
Оля, спасибо тебе!! и спасибо болгарским братьям)))) за этот рецепт winked А красный перец еще красивее смотрится.
12 июля 2016 18:45
Обалденный рецепт! Всё моё! Утащила!
11 июля 2016 20:57
Спасибо, Тома! winked
11 июля 2016 21:01
ТОП 10 рецептов