Детское блюдо "Золотая рыбка"
Понравился 0 поварам
Просмотрен 616 раз
Сегодня мы будем готовить ужин в детском оформлении - мясная котлета превратится в ... рыбку! Фарш можно взять любой - из курицы, индейки, кролика, говядины. Я использовала смешанный вино-говяжий фарш.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентФарш (свино-говяжий)
- Тип блюдаОбед
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 2 шт.
- Базилик 2 шт.
- Перец болгарский 5 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свино-говяжий фарш посолить и перемешать. Сформировать рыбку и выложить в форму, застеленную фольгой или пергаментом.
Шаг 2 из 5
"Рыбку" запечь в духовке до готовности (около 25 минут), 180 гр.
Шаг 3 из 5
Огурец порезать кружочками, выложить на рыбку - то "чешуя".
Шаг 4 из 5
Из лука сделать глаз, а корону - из болгарского перца. У нас получается золотая рыбка!
Готово!
Дополнить композицию зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мясные гнезда с шампиньонами и перепелиными яйцами альтернатива п ...