Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6395 раз

Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.

Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою

Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.

Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания

Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.

Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 

26 июля 2016 10:15
Ответить
Домашний шоколад "олени"
Домашний шоколад "олени". Это отличная идея, приготовления шоколадны ...
05.12.2018, 20:09
lorik26
Торт "Шоколадный трюфель"
Шоколадный торт без выпечки. Очень вкусный и нежный! Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 15:51
ОльгаЧ
Шоколадный крем-мусс с малиной
Мусс из шоколада с ягодами малины.
11.03.2013, 00:10
Татьяна Маражо
Шоколадные кексы с малиной и рикоттой
Вкусные шоколадные кексы с малиной и начинкой из рикотты непременно ...
17.10.2015, 18:34
Tamara Shepeleva
Конфеты шоколадные
Сегодня я вам расскажу , что делать с остатками яиц от киндер сюрпри ...
11.05.2018, 11:46
lula85
Торт "3 шоколада"
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более ...
07.12.2018, 18:05
Тория
Шоколадные конфеты "Каштаны" за 20 минут
Ну что можно сделать за 20 минут, да еще, чтобы блюдо было вкусным и ...
28.01.2012, 10:42
Ellisa
Десерт "Шокошок"
Всем шокоголикам посвящается! Спасибо lelika за рецепт. ...
01.11.2012, 09:10
Мисс
Кекс "Венецианская безделушка"
Красивый вкусный кекс с шоколадными расписными разводами. Готовится ...
30.08.2015, 19:20
barska
Шоколадные конфеты с лимонным кремом и вишневым конфитюром
Побалуйте себя и своих домочадцев такими вкусными, домашними конфета ...
12.07.2013, 10:37
Татьяна Маражо