Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 7349 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 
26 июля 2016 10:15
Ответить
Овощной салат с копченой рыбой
Овощной салат с копченой рыбой. Для этого салата можно использовать ...
14.06.2016, 17:49
lorik26
Салат "Необычный" с копченной рыбой
Салат "необычный" с копченой рыбой, крабовыми палочками, рисом и све ...
17.09.2017, 18:10
lorik26
Шуба с копченой селедкой и скумбрией
Если всем знакомую шубу приготовить не просто с селедкой, а с рыбным ...
22.04.2018, 00:16
tanana
Салат из копченой рыбы
Салат из копченой рыбы с яблоком, картофелем, яйцом и красным луком. ...
22.06.2016, 14:51
lorik26
Шуба с копченой сайрой
Предлагаю приготовить салат на тему сельди под шубой. Салат без сель ...
26.04.2017, 22:51
Pearl
Салат с рыбой горячего копчения
Салат из сельди горячего копчения с картофелем, свеклой, яйцом и сол ...
13.06.2016, 11:28
lorik26

Marina30