Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 7275 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 
26 июля 2016 10:15
Ответить
Быстрый штрудель в лаваше
Тесто из лаваша универсально и из него можно готовить как закуски, т ...
24.12.2016, 21:35
Pearl
Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге».
Простой в приготовлении и по продуктам пирожок, а результат вас прия ...
17.01.2012, 08:54
mama Tasi
Лаваш с копченой курицей кукурузой и морковью
Лаваш с копченой курицей кукурузой и морковью. Предлагаю вам на обед ...
15.01.2021, 18:01
ihajse
Конверт из лаваша "с собой"
Легкий обед с собой в дорогу.
29.09.2014, 23:45
tanana
Лаваш с ветчиной и сыром
Предлагаю приготовить на завтрак или перекус лаваш с ветчиной, сыром ...
26.01.2021, 20:50
YulyaMukuta
Шаурма домашняя
Домашние блюда всегда вкуснее, сытнее и полезнее, чем покупные. И ша ...
07.05.2018, 15:17
uliay
Рулет из лаваша с картофелем и зеленью
Закусочный рулет из лаваша часто выручает нас в постные дни. Готовит ...
19.07.2019, 11:17
ОльгаЧ
Сладкий лаваш с творогом и клубничным соусом
Сладкий лаваш с творогом и клубничным соусом. Хочу поделиться с вами ...
26.06.2017, 14:37
ihajse
Шаурма домашняя
Шаурма - блюдо восточное, но уже прочно вошло в повседневное меню. Ш ...
31.05.2020, 00:38
OdryParker
Плацинда из лаваша
Плацинда – это известное блюдо молдавской кухни. Чаще всего начинка ...
15.10.2015, 15:59
Senata

Marina30