Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6551 раз

Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.

Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою

Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.

Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания

Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.

Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 

26 июля 2016 10:15
Ответить
Свинина тушеная с перцем и кабачками в соусе
Свинина тушеная с перцем и кабачками в соусе. Хочу поделиться с Вами ...
23.10.2017, 21:01
ihajse
Рагу из свинины с картофелем
Предлагаю вашему вниманию очень сытное и вкусное блюдо, которое прек ...
16.01.2017, 18:59
Nadin 05
Мясная подлива из свинины
Рецепт такой подливы должен быть у любой хозяйки. Это очень универса ...
08.05.2019, 22:20
uliay
Плов в азиатском стиле
Плов в азиатском стиле. Для приготовления этого ароматного плова вам ...
10.04.2020, 21:02
lorik26
Свинина тушеная в яблочном соке
Свинина тушеная в яблочном соке получается вкусной и ароматной. Мясо ...
26.06.2017, 19:24
Елена Калинина
Пряный свиной стейк из балыка с луком и морковью гриль
Пряный свиной стейк из балыка с луком и морковью гриль . Мясо - это ...
04.07.2017, 13:45
ihajse
Отбивные с яблоками
Отбивные, замаринованные в маринаде от ТМ «Верес», получаются очень ...
19.11.2013, 22:36
Мила
Свинина с брокколи под соевым соусом
Свинина с брокколи под соевым соусом. Вкусное блюдо, приготовленное ...
17.11.2019, 14:30
lorik26
Колбаса домашняя
Колбаса получается не сухая, ароматная.Когда запекали, запах стоял н ...
10.10.2012, 12:02
тамара агапитова
Бограч из свинины
Рецепт венгерского супа "Бограч", который получается очень насыщенны ...
15.12.2014, 18:07
juliasha_82