Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6573 раз

Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.

Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою

Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.

Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания

Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.

Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 

26 июля 2016 10:15
Ответить
Котлеты из телятины и патиссона
Рецепт приготовления котлет из телятины и овощей. Помимо мяса добавл ...
27.09.2017, 23:57
mnat
Суп с фрикадельками и болгарским перцем
Рецепт супа из детского меню. Не все дети хорошо кушают первые блюд ...
27.09.2017, 23:06
mnat
Гречаники для деток
Способ приготовления этого блюда очень прост, а вкус деткам понравит ...
02.02.2017, 19:08
Marina30
Ленивые голубцы для деток
Такие голубцы можно смело назвать вкусными и очень полезными: нежирн ...
19.04.2017, 10:44
Marina30
Отбивные из телятины с сыром
Отбивные из телятины с сыром сочные и нежные, благодаря панировке в ...
16.12.2019, 15:03
Pearl
Тефтели из телятины с булгуром и томатным соусом.
Тефтели по этому рецепту получаются вкусными, мягкими и сочными. Бул ...
22.02.2019, 15:38
mnat
Котлеты из телятины (в мультиварке)
Перед Вами нежные котлетки из телятины, приготовленные в мультиварке ...
10.02.2016, 09:52
ОльгаЧ
Темный булгур с телятиной и овощами
Булгур часто готовят вместе с мясом. Во-первых, потому что блюдо пол ...
16.04.2017, 23:32
mnat
Теплый салат из телятины с перловкой и овощами
Теплый салат из телятины с перловкой и овощами. Для этого салата я и ...
29.12.2017, 15:25
lorik26
Телятина с грибами и луком в соевом соусе
Телятина с грибами и луком в соевом соусе. Хочу поделиться с вами оч ...
13.09.2017, 20:30
ihajse