Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 7015 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 
26 июля 2016 10:15
Ответить
Нутовая мука
Нутовая мука - хорошая альтернатива муке пшеничной. Нутовая мука не ...
23.02.2016, 18:17
OdryParker
Салат с нутом, апельсином и сладким перцем
Яркий, витаминный, сочный, легкий, но в то же время сытный салат! По ...
21.04.2014, 07:30
ОльгаЧ
Нут с овощами и чесноком
Отваренный нут с овощами и перьями зеленого чеснока. ...
09.05.2015, 23:21
mnat
Рагу с нутом
Овощное рагу - популярное блюдо во все времена года. Его можно сдела ...
25.02.2016, 00:53
OdryParker
Закуска из нута
Очень легкая и изысканная закуска, приготовленная из нута и томатног ...
26.02.2012, 14:14
МарияС
Салат из нута с редисом
Салат из нута с редисом прекрасно подойдет для постного меню. Это и ...
19.04.2021, 10:39
Nadin 05
Суп из турецкого горошка нута
Если вам надоели традиционные супы, советую вам попробовать суп из т ...
18.01.2013, 18:45
тамара агапитова
Салат из нута и феты с томатно-редисочной заправкой
Витаминный, питательный летний салат, который может заменить в знойн ...
04.08.2015, 22:35
barska
Салат с горохом нут
Горох нут обладает приятным ореховым вкусом. С нутом готовят не толь ...
31.10.2014, 19:25
Мила
Винегрет с нутом
Один из вариантов зимнего популярного салата - винегрета. В этом сал ...
10.04.2016, 19:35
OdryParker

Marina30