Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 7427 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 
26 июля 2016 10:15
Ответить
Компот из апельсина и ...
Очень вкусный и ароматный напиток
04.08.2014, 18:15
Ленок-Кленок
Конфеты из чернослива в ореховой панировке
Конфеты из чернослива в ореховой панировке. Для тех кто любит чернос ...
22.11.2017, 13:42
ihajse
Салат почти куриные (без курицы)
Порадуются те, кто не ест мясо. Ощущение такое, что салат состоит из ...
27.05.2014, 21:36
nnoir
Батончик из чернослива и миндаля
Летний прохладный десерт без выпечки :) Хранится до 1 месяца в холод ...
12.07.2012, 14:40
ОльгаЧ
Новогодние конфеты из чернослива
Вкусные и полезные конфеты порадуют вас в новогодние праздники.Очень ...
18.12.2012, 18:58
lakshmi
Торт Одиннадцать лет
Летний постный торт без выпечки, который я готовила на день рождения ...
19.07.2021, 10:19
ОльгаЧ
Сметанное желе с черносливом и грецким орехом
Сметанное желе с черносливом и грецким орехом. Желе любят как взросл ...
13.01.2020, 18:39
ihajse
Закуска «Мидии» из чернослива
Оригинальная закуска из чернослива, напоминающая мидии. Закуску «Мид ...
20.12.2019, 12:49
Pearl
Десерт из чернослива
Этот десерт не просто очень вкусен но и полезен благодаря сочетанию ...
11.04.2014, 19:06
Oduvanchik
Сливовый пирог из газеты "New York Times"
Вы влюбитесь в этот пирог с первого взгляда, вздоха и укуса! Рецепт ...
21.09.2013, 19:36
barska

Marina30