Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6186 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое)
26 июля 2016 10:15
Ответить
Салат из помидоров с хреном
Быстрый в приготовлении, пикантный салатик! ...
28.11.2014, 19:22
Zaha
Салат "Вкусный"
Салат "Вкусный" - это не я так обозвала салат, я его нашла на просто ...
25.09.2015, 22:14
lorik26
Кетчуп с яблоками на зиму
Хочу поделиться с Вами рецептом домашнего кетчупа из помидор и яблок ...
03.09.2020, 18:03
YulyaMukuta
Салат а-ля капрезе на кус-кусе
Салат а-ля капрезе на кусу-кусе. Этот вкусный салат можно подать в т ...
09.04.2017, 15:52
lorik26
Закуска из помидор с базиликом
Бальзамический крем делает блюда вкуснее. Он сладкий и не стоит его ...
06.07.2015, 23:40
nnoir
Помидоры с морковной ботвой
Помидоры с морковной ботвой на зиму. Они получаются очень вкусные, к ...
18.08.2020, 09:39
YulyaMukuta
Сырой томат с зеленью в заготовку
Сырой томат с зеленью в заготовку . Каждый год готовлю для себя заго ...
27.08.2017, 12:14
ihajse
Овощной салат с творожной заправкой
Хочу предложить вам попробовать такой простой и вкусный овощной сала ...
04.04.2014, 18:57
Тория
Кетчуп по-домашнему
Неудовлетворительный вкус и состав покупных кетчупов и соусов повлия ...
31.08.2012, 22:03
МарияС
Салат из свежих овощей с курицей и сыром
Простой, но очень вкусный салат из свежих овощей с курицей и сыром, ...
31.08.2017, 20:42
Елена Калинина