Моем филе рыбы, нарезаем на кусочки, посыпаем приправой и маринуем 30 минут.
Шаг 2 из 7
Трем на терке морковь, нарезаем лук
Шаг 3 из 7
Обжариваем лук до золотистого цвета
Шаг 4 из 7
Обжариваем на растительном масле морковь до готовности, добавляем обжаренный лук. Разводим водой томатную пасут, солим и перчим её, вливаем в обжаренные овощи и ткшим 10 минут, добавляем лавровый лист. Маринад для рыбы готов.
Шаг 5 из 7
Панируем рыбу в муке и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. В глубокую форму перекладываем слоями обощной слой и кусочки рыбы.
Шаг 6 из 7
Охлаждаем. Ставим мариноваться в холодильник на ночь.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
