Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3814 раз
Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.
Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.
Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.
Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Дрожжевой пирог с яблоками
В осенний прохладный вечер вкусно испечь яблочный пирог к чаю. Домаш ...
21.10.2019, 21:30
Pearl
Оладушки с творожной начинкой
Отличный завтрак.
14.04.2014, 20:37
tanana
Блинчики с тройной начинкой
Тонкие блинчики с тройной начинкой. Для начинки я использовала творо ...
10.01.2020, 18:14
YulyaMukuta
Ржано-пшеничный хлеб с сухим молоком
Домашний хлеб всегда намного вкуснее и ароматнее магазинного. А , ес ...
24.01.2019, 23:31
uliay
Тертый пирог
Вкусный пирог к чаю с начинкой из ананасового варенья. (рецепт из к ...
02.03.2015, 19:46
Татьяна Маражо
Хлеб с творогом и кунжутом
Предлагаю приготовить домашний дрожжевой хлебушек с добавлением твор ...
26.11.2021, 19:42
Yulia.
Пирожки с сердцем и квашеной капустой
Тесто приготовлено в хлебопечке. Пирожки нежные, воздушные. ...
26.04.2013, 21:14
тамара агапитова
Пирог с черешней
Прекрасный летний пирог с начинкой из красной черешни. Он не слишком ...
11.06.2015, 00:42
Oduvanchik
Блины на молоке
Тонкие блины на молоке хороший вариант для быстрого завтрака. Я доба ...
11.02.2020, 14:44
Pearl
Печенье на ёлочку
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! ...
07.12.2018, 13:20
Тория
Evangelina