Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3474 раз

Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.

Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.

Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.

Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Яичный блинчик с курицей и сыром
Такое блюдо станет отличным завтраком или ужином для те, кто следит ...
10.01.2017, 00:57
OdryParker
Ванильное мороженое из заварного крема
Вкуснейшее мороженое с бархатистой текстурой для предстоящего жарког ...
20.05.2015, 11:41
ОльгаЧ
Вареные яйца в томатном соусе
Вареные яйца в томатном соусе. Это блюдо очень популярно в Восточном ...
14.07.2020, 11:07
lorik26
Омлет с шампиньонами и брынзой
Предлагаю Вам приготовить на завтрак омлет с шампиньонами и брынзой. ...
27.01.2022, 20:54
YulyaMukuta
Омлет с сосисками и сыром
Омлет с сосисками и сыром. Блюда из яиц очень популярны на завтрак. ...
13.08.2020, 18:37
ihajse
Блины с фруктами, корицей и шоколадом
Предлагаю на завтрак приготовить очень вкусные блинчики из самых обы ...
18.10.2020, 11:19
ihajse
Пирог с яблоками
Существует множество рецептов пирога с яблоками, но по этому рецепту ...
04.02.2020, 17:23
tata8919
Торт "Капуччино шоколадный"
Воздушный, нежнейший торт с ароматом рома и капуччино и воздушным му ...
03.05.2014, 18:58
barska
Бисквитный торт с кремом из вареной сгущенки
Предлагаю приготовить очень вкусный домашний бисквитный тортик с кре ...
31.10.2021, 21:54
Yulia.
Клецки из цукини c нутом
Клецки из цукини с нутом на гарнир.
03.05.2015, 19:01
Татьяна Маражо