Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3395 раз

Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.

Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.

Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.

Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Десерт с апельсиновым муссом
Десерт с апельсиновым желе и воздушным муссом из сливок .. ...
30.05.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Морковные кексы с фундуком
Морковная выпечка раньше не вызывала у меня интереса, но попробовав ...
22.05.2012, 08:40
ОльгаЧ
Острые куриные цитрусовые ножки
Вкусные куриные ножки с остротой небольшой. Готовим на гриле. По рец ...
02.01.2014, 02:18
Апрель
Апельсиновое печенье
Такое печенье я всегда готовлю в пост - быстро и вкусно! :) ...
24.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Напиток "Здоровье"
Не только вкусный, но и очень витаминный напиток наполнит день энерг ...
07.08.2014, 12:52
Татьяна Маражо
Апельсиново-коньячная баба
Рома у меня не было, и пришлось испечь "Ромовую бабу" с коньяком. Уч ...
29.03.2012, 00:17
Zoya7
Коктейль "Дольче-Вита"
Очень вкусный фруктовый коктейль.
28.06.2012, 23:50
Ellisa
Греческий торт с персиками
Если у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот а ...
26.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Апельсиновый напиток
Освежающий летний напиток.
10.03.2014, 15:31
Тория
Апельсиновое печенье
Предлагаю вам рецепт вкусного и нежного печенья с апельсиновым вкусо ...
29.11.2021, 18:46
Ellisa