Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9036 раз
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.
Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.
Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Салат "Соломка"
Хочу поделиться с вами рецептом простого и красивого салата под назв ...
11.04.2014, 07:27
Тория
Салат с копчёной колбасой и сырой морковью
Мне очень нравится этот салат за быстроту приготовления и отменный в ...
02.08.2012, 22:32
lakshmi
Салат с шампиньонами и копченой колбасой
Хочу поделится рецептов вкусного и быстрого салатика. Он сытный, там ...
19.08.2016, 22:02
Тория
Салат с сухариками
Салатик на быструю руку.
12.04.2014, 20:09
Ksenia 29
Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой. Хоть сезон окрошки еще и не настал, это не повод ...
24.02.2020, 18:01
ihajse
Белый суп "Жур"
Главная особенность польской кухни - использование колбас и копченос ...
11.09.2014, 10:20
Лара
Салат "Венеция"
Очень вкусный салат,который можно приготовить на скорую руку имея в ...
16.04.2013, 16:46
lakshmi
Пицца с двумя видами колбасы
В этой пицце очень удачно сочетаются два вида колбасы копчёной ветчи ...
14.12.2018, 23:50
тамара агапитова
Салат с колбасным сыром и сухариками
Вкусный и сытный салатик - отличное сочетание колбасного сыра, помид ...
28.07.2012, 13:58
lakshmi
Слоеный салат с грибами, яйцом и колбасой
Слоеный салат с грибами, яйцом и колбасой. Салаты мы готовим очень ч ...
18.11.2017, 13:49
ihajse

Evangelina
тамара агапитова