Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9176 раз
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.
Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.
Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Салат с красной пекинской капустой и зеленым горошком
Если вы еще не пробовали красную пекинскую капусту, то обязательно п ...
25.12.2016, 19:13
Zoya7
Слоеный салат с грибами, яйцом и колбасой
Слоеный салат с грибами, яйцом и колбасой. Салаты мы готовим очень ч ...
18.11.2017, 13:49
ihajse
Салат с колбасным сыром и сухариками
Вкусный и сытный салатик - отличное сочетание колбасного сыра, помид ...
28.07.2012, 13:58
lakshmi
Солянка с копченой колбасой
Очень вкусная соляночка!
07.05.2013, 23:50
Елена Калинина
Салат с стручковой фасолью и колбасой
Салат с стручковой фасолью, колбасой, сыром и помидором. Заправка ле ...
21.07.2015, 16:43
lorik26
Салат "Мой рай"
Салат "Мой рай" понравится любителям салата "Оливье". Есть схожесть ...
25.12.2016, 01:32
lakshmi
Салат с копченой колбасой, капустой и свежим огурцом
Быстрый и вкусный салатик из молодой капусты со свежим огурцом и с к ...
19.05.2016, 22:23
HelgaZ
Окрошка с морковью и копченой колбасой
Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закон ...
08.10.2020, 10:56
ihajse
Заправка на солянку с оливками и маслинами
Заправка на солянку с оливками и маслинами. Предлагаю вашему внимани ...
29.10.2018, 21:59
ihajse
Яичница с копчеными колбасками и помидорами
Одним из самых частых перекусов является яичница. Её можно готовить ...
22.08.2021, 00:19
uliay

Evangelina
тамара агапитова