Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8380 раз

Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.

Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.

Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.

Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.

Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Котлеты с перепелиными яйцами
Этот рецепт очень напоминает знаменитые «яйца по-шотландски», но нес ...
15.09.2019, 10:03
тамара агапитова
Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью
Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью. Очень люблю готовить ...
31.08.2017, 18:24
ihajse
Домашние паровые пельмени
В отличие от стандартного приготовления, когда готовые пельмени опус ...
22.09.2014, 01:36
Хозяйка
Запеканка "Гнездо"
И еще одна запеканка. На этот раз картофельно-мясная с яйцами. Все п ...
23.12.2012, 17:37
Zoya7
Бургер из свиной котлетой с базиликом, овощами и сыром
Сегодня я приготовила очень аппетитный бургер с свиной котлетой с ба ...
12.07.2016, 20:12
ihajse
Голубци
Голубцы просто пальчики оближешь
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Хрустящая корочка сверху, нежный фарш и ароматная грибная начинка вн ...
26.03.2019, 21:25
тамара агапитова
Свиные котлеты с картофелем в духовке
Котлеты сделанные в духовке получаются с более хрустящей корочкой и ...
13.03.2015, 23:47
AnnaLina
Свиные котлеты с зеленью
Свиные котлеты с зеленью. Котлеты будем готовить из готового свиного ...
29.07.2020, 15:33
Nadin 05
Тефтели с яблоками и сыром в соусе
Тефтели, приготовленные из свиного и говяжьего фарша с яблоком и сыр ...
17.03.2016, 20:17
Zoya7