Вход

Тушенная говядина с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 684 раз
фото рецепта: Тушенная говядина с овощами
(4.26)
5990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тушенная говядина с копченостями и овощами - редька, корень сельдерея, лук, чеснок и морковь. Простое в приготовлении блюдо можно подать с картофельным пюре, пастой, кашей и свежими овощами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Нарезать мякоть говядины на средние кусочки.

Фото приготовление рецепта: Тушенная говядина с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить мясо до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Тушенная говядина с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Тем временем нарезать соломкой редьку, морковь, сельдерей, лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Тушенная говядина с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Высыпать к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, специи и переворачивая - обжарить овощи в течении пяти минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Тушенная говядина с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать колбаски.

Фото приготовление рецепта: Тушенная говядина с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить к овощам и мясу, обжарить. Влить воду, что бы покрыла половину содержимого кастрюли и тушить на минимальном огне под крышкой минут 40-60.

Фото приготовление рецепта: Тушенная говядина с овощами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушенная говядина с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам