Чатни из абрикосов

Понравился 0 поварам Просмотрен 3357 раз
фото рецепта: Чатни из абрикосов
(4.57)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В чатни важен баланс вкуса. В абрикосовом чатни это баланс во многом будет зависеть от вкуса самих плодов, а также от степени сладости помидоров. Подавать чатни можно как в горячем виде, так и в холодном.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Абрикосы нужно промыть, удалить косточки. Мякоть крупно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Чатни из абрикосов шаг №1
Шаг 2 из 6

Помидоры промыть и измельчить в пюре.

Фото приготовление рецепта: Чатни из абрикосов шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук крупно нарезать лепестками.

Фото приготовление рецепта: Чатни из абрикосов шаг №3
Шаг 4 из 6

Имбирь натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Чатни из абрикосов шаг №4
Шаг 5 из 6

Соедините все продукты в кастрюле, добавьте масло, соль и сахар. Варите до загустения. Отрегулируйте вкус готового блюда.

Фото приготовление рецепта: Чатни из абрикосов шаг №5
Готово!

Чатни из абрикосов хорошо подавать к блюдам из риса.

Фото приготовление рецепта: Чатни из абрикосов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам