Молодой картофель с беконом и мятой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4129 раз
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты, укропом. Очень вкусный картофель с мятными нотками. мяту можно использовать и сухую.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 7-8 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Чеснок 2 шт.
- Листья мяты 10 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности картофель в подсоленной воде. А пока варится картофель, нужно пожарить до хруста маленькие кусочки бекона. Я много бекона не жарила, только для копченного аромата - у меня еще будет сливочное масло.
Шаг 2 из 4
Теперь нарезать мелко молодой чеснок и высыпать к бекону, буквально на несколько секунд.
Шаг 3 из 4
И высыпать вареный картофель, посыпать острым перцем по вкусу. Жарим пару минут, перемешивая, что бы картофель пропитался всеми вкусами. Добавить сливочное масло, но это по желанию.
Готово!
Мелко нарезать мяту и укроп, снять с плиты сковороду и посыпать зеленью, перемешать.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты, как интересно с мятой 
27 мая 2017 19:57
Ответить
МММ!!!!! пахнет летом! ну и вкуснятина!!!!!!!!
27 мая 2017 18:11
Ответить
Куриные ножки в сладком барбекю соусе
Не сложный соус барбекю и куриные ножки или бедрышки,крылья просто о ...
20.03.2013, 20:09
Апрель
Томатный соус к шашлыку
Томатный соус к шашлыку. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовлен ...
18.11.2021, 23:44
ihajse
Пикантный соус к мясным блюдам
Рецепт пикантного и ароматного соуса для мяса, птицы или рыбы, предл ...
30.07.2020, 16:32
Marina30
Томатный соус с зеленью перцем чили и овощами
Хочу поделится с вами рецептом универсального соуса к шашлыку или пр ...
03.01.2019, 15:07
ihajse
Универсальный соус из свежим базиликом к мясу и картофелю
Этот соус хорошо подходит как к всевозможным видам мяса так и к карт ...
26.06.2016, 18:21
ihajse
" Барбекю соус" за 5 минут
Хочу предложить вам вариант приготовления соуса " Барбекю " за пару ...
27.06.2017, 13:47
ihajse
Мясной хлеб в мини формочках
Делаем из индюшатины или куриного фарша. Я добавляла еще говяжий фар ...
30.01.2013, 03:10
Апрель
Картофель фри с пряным кетчупом
Скажете вредно, конечно, если есть это каждый день, а разок можно и ...
20.08.2013, 02:39
Апрель
Соус шашлычный с зеленым луком и медом
Соус шашлычный с зеленым луком и медом. Конечно же к каждому шашлыку ...
29.10.2018, 22:48
ihajse
Томатные булочки
Перед Вами вкусная и полезная домашняя томатная выпечка - постные за ...
02.05.2017, 10:02
ОльгаЧ
Ира Ли