Молодой картофель с беконом и мятой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3168 раз
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты, укропом. Очень вкусный картофель с мятными нотками. мяту можно использовать и сухую.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 7-8 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Чеснок 2 шт.
- Листья мяты 10 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности картофель в подсоленной воде. А пока варится картофель, нужно пожарить до хруста маленькие кусочки бекона. Я много бекона не жарила, только для копченного аромата - у меня еще будет сливочное масло.
Шаг 2 из 4
Теперь нарезать мелко молодой чеснок и высыпать к бекону, буквально на несколько секунд.
Шаг 3 из 4
И высыпать вареный картофель, посыпать острым перцем по вкусу. Жарим пару минут, перемешивая, что бы картофель пропитался всеми вкусами. Добавить сливочное масло, но это по желанию.
Готово!
Мелко нарезать мяту и укроп, снять с плиты сковороду и посыпать зеленью, перемешать.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты, как интересно с мятой
27 мая 2017 19:57
Ответить
МММ!!!!! пахнет летом! ну и вкуснятина!!!!!!!!
27 мая 2017 18:11
Ответить
Горбуша тушеная с луком в сметане
Горбуша тушеная с луком в сметане это беспроигрышный вариант для лег ...
04.12.2019, 20:42
tanana
Салат с горбушей и яйцом
Этот рыбный салат подойдет вам на ужин. Я взяла отварную горбушу, хо ...
29.07.2016, 01:27
OdryParker
Котлеты из горбуши в духовке
Котлеты из горбуши получаются сочными, нежными и с хрустящей корочко ...
23.02.2021, 13:12
тамара агапитова
Горбуша с овощами по-деревенски
Вкусное и полезное блюдо из горбуши с готовой смесью овощей по-дерев ...
19.07.2021, 10:51
ОльгаЧ
Горбуша,соленая по-домашнему
Немного найдется людей,которые не любят рыбку!А уж соленую собственн ...
07.10.2015, 18:30
Вьюга
Рыбный бульон из горбуши с яйцом
Если придя с работы холодным вечером вы захотите горячий и легкий уж ...
10.12.2015, 23:29
OdryParker
Горбуша в желе
Горбуша рыба вкусная, но зачастую при приготовлении получается довол ...
31.01.2021, 19:20
tanana
Котлеты
Горбуша рыба очень вкусная и полезная, но, к сожалению, её мясо немн ...
05.04.2014, 17:06
tanana
Рыбное заливное из горбуши
Если вы не знаете куда деть голову горбуши, то нет ничего лучше, как ...
10.04.2014, 09:06
LinaA
Горбуша с соусом из каперсов
Необычная, очень пикантная и вкусная горбуша с соусом из каперсов, з ...
30.06.2020, 18:47
1234tatyana