Вход

Бульон из домашней курицы с сухариками

Понравился 0 поварам Просмотрен 554 раз
фото рецепта: Бульон из домашней курицы с сухариками
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бульон из домашней курицы с сухариками. Очень вкусный и ароматный бульон из домашней курицы, наваристый и сытный. При варке добавляла розмарин, это по желанию.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для приготовления этого бульона нам понадобиться кости, шейки, крылья и шкуру. Промыть, залить водой, поставить варить, огонь должен быть минимальный. Варим в течении 30 минут, снимаем пену.

Фото приготовление рецепта: Бульон из домашней курицы с сухариками шаг №1
Шаг 2 из 6

В качестве овощей нам понадобиться перец, лук, морковь и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Бульон из домашней курицы с сухариками шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить овощи в бульон, так же я добавила веточку розмарина. Продолжаем варить, снимаем пену.

Фото приготовление рецепта: Бульон из домашней курицы с сухариками шаг №3
Шаг 4 из 6

За 15 минут до готовности добавить корешки из зелени, лавровый лист, душистый перец и соль. Продолжать варить. Общее время приготовления 1:20 - 1:30 часа.

Фото приготовление рецепта: Бульон из домашней курицы с сухариками шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовый бульон процедить через сыто.

Фото приготовление рецепта: Бульон из домашней курицы с сухариками шаг №5
Готово!

Подавать с сухариками и зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Бульон из домашней курицы с сухариками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам