Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2959 раз
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.
Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.
Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.
Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.
Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Воздушный салат с креветками
Этот салат, частый "гость" на нашем столе. ...
04.11.2012, 14:46
Галюша
Салат "Светофор"
Вкусно и полезно, ярко и аппетитно.
15.05.2014, 08:51
Marina30
Салат "Виртуоз"
Виртуозная вариация на салатную тему... Сочетание легких и свежих ин ...
27.02.2016, 23:17
barska
Овощной салат с семечками и творожным сыром
Предлагаю рецепт сытного и аппетитного овощного салата, творожный с ...
31.05.2020, 10:06
Marina30
Салат из айсберга с вяленым мясом и томатами под сыром
Салат из айсберга с вяленым мясом и томатами под сыром. Очень вкусны ...
10.04.2019, 21:49
ihajse
Зеленый салат с морковью и брынзой
Сочный свежий летний салат, прекрасно дополняющий ужин или обед жарк ...
10.08.2016, 20:16
barska
Овощной салат с медовой заправкой
Предлагаю рецепт салат с оливковым маслом, сочными овощами и зеленью ...
29.06.2018, 11:28
Marina30
Салат из айсберга с огурцами и фетой в азиатском стиле
Обычный овощной салат из огурцов и листьев салата айсберг можно приг ...
22.08.2020, 12:18
Pearl
Салат овощной с чесночной заправкой
Кто не любит чеснок в заправке можно использовать обычную заправку п ...
13.05.2014, 00:55
Апрель
Салат с соленой семгой, оливками, помидорами и сыром Бри
Салат с соленой семгой, оливками, помидорами и сыром Бри. Хочу подел ...
19.08.2017, 20:12
ihajse