Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3302 раз

Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.

Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.

Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.

Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.

Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.

Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Торт "Сент-Оноре"
Говорят, что чудесное сочетание заварного и песочного видов теста в ...
29.11.2012, 01:15
тори
Торт "Наполеон"
Очень вкусный всем известный тортик.
26.05.2015, 17:00
Tanufka12
Детское песочное печенье
Это печенье можно смело назвать детским, так как в его составе тольк ...
30.11.2015, 14:42
juliasha_82
Сахарное печенье на желтках
Предлагаю приготовить печенье на яичных желтках. Сегодня мы будем го ...
05.11.2020, 13:31
Yulia.
Блины на желтках
Если у вас остаются яичные желтки и вы не знаете куда их деть, тоя п ...
04.04.2021, 22:27
uliay
Какао-флип
Очень просто сварить какао, но приготовленное по нашему рецепту намн ...
26.11.2011, 12:29
belis07
Грушевый пирог на желтках
Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пр ...
16.12.2014, 21:00
Tamara Shepeleva
Сырники на желтках с кусочками инжира
Люблю сырники приготовленные на одних желтках, они получаются вкусны ...
16.02.2017, 14:04
mnat
Хворост на желтках
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хворост на желтках. Получает ...
05.04.2021, 13:05
Nadin 05
Чесночный соус
Люблю домашние соусы! Они не сравнятся с покупными (по крайне мере п ...
24.12.2018, 21:41
тамара агапитова