Петух с курагой и черносливом запеченный в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6732 раз
Приготовим блюдо для праздничного стола. Петух с курагой и черносливом в духовке получается ароматным и вкусным. Для начала замаринуем в специях, а потом запечем в духовке в фольге. Запекать будем кусочками, так удобно подавать к столу.
Ингредиенты
- Петух 1 шт
- Горчица 2 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Кетчуп 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Курага 5-6 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Мед натуральный 1 ст.л
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо помыть, обсушить и порезать большими кусочками.
Шаг 2 из 6
Курагу и чернослив помыть.
Шаг 3 из 6
Мясо посолить и поперчить со всех сторон.
Шаг 4 из 6
Мясо обмазать горчицей, майонезом, кетчупом и медом.
Шаг 5 из 6
К мясу добавляем курагу, чернослив и заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку на 2.5-3 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю подобные рецепты, очень вкусно.
22 декабря 2017 01:07
Ответить
Праздничное блюдо!
20 декабря 2017 09:22
Ответить
Бульон из петушка или из частей курицы ? Два варианта разных кухонь.
Хороший бульон - основа многих блюд, и не только первых... Прозрачны ...
05.08.2012, 18:19
barska
Холодец-перевёртыш "Цветочная полянка":)
Ах, холодец!!!-сытный, вкусный, наваристый, это зачастую самое восте ...
23.07.2012, 14:09
anastasiya_pan
Холодец из петуха
Холодец из домашнего петуха со свиной ножкой. Он получается очень вк ...
31.01.2022, 14:45
YulyaMukuta
Холодец из петуха без желатина
Холодец можно назвать традиционным русским блюдом на праздники. Мы н ...
31.12.2019, 16:36
Pearl
Холодец из петуха
Холодец из петуха имеет особенно ярко выраженный вкус. Если вы будет ...
16.08.2014, 22:01
тамара агапитова
Сальтисон из мяса петуха
Вкусный домашний сальтисон из мяса петуха, куриной печени и сердечек ...
26.04.2020, 11:41
Marina30
Салат Оливье в виде новогодней игрушки
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники салат Оливье оформ ...
14.12.2021, 18:53
YulyaMukuta
Петух запечённый
Предлагаю замариновать домашнего молодого петуха в медово-соевом мар ...
16.01.2021, 19:40
Yulia.
Суп с петухом и домашней лапшой
Предлагаю приготовить вкусный супчик с петухом и домашней лапшой. Пе ...
09.01.2021, 21:29
Yulia.
Холодец из петуха с желатином
Холодец из петуха с желатином - это очень вкусное, сытное и наварист ...
20.04.2021, 20:40
Yulia.

mnat
Zoya7