Ребрышки в пикантном, кофейном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3454 раз
Нежные ароматный ребрышки в пикантном, кофейном соусе соусе
Ингредиенты
- Ребрышки свинные 1 кг
- Кетчуп 1 стакан
- Томатная паста 1 стакан
- Кофе эспрессо 2 стакана
- Сахар 0,5 стакана
- Соль по вкусу
- Уксус винный красный 3 ст.л.
- Вустерский соус 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Готовим два стаканчика кофе эспрессо
Шаг 2 из 8
Берем по стакану кетчупа и томатной пасты
Шаг 3 из 8
Ребра моем и разрезаем на порции
Шаг 4 из 8
Берем для нашего пикантного соуса - Вустерский соус (Worcestershire sauce) и уксус винный красный
Шаг 5 из 8
Смешиваем кофе, томатную пасту, кетчуп, сахар, Вустерский соус и уксус
Шаг 6 из 8
Выкладываем в него наши ребра и оставляем мариноваться на несколько часов, я мариновала ночь
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем ребрышки в огнеупорную форму, заливаем маринадом и ставим запекаться в духовку при 180 градусов на один час.
Готово!
Приятного ароматного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Думаю это очень вкусно! 
9 марта 2013 15:53
Ответить
манюша
Интересный соус!
24 сентября 2012 09:40
Ответить
Sweet
Какой интересный маринад!!=) 
24 сентября 2012 08:40
Ответить
Острая фунчоза с брокколи и грибами
Острая фунчоза с брокколи и грибами. Такой вид рисовой лапши относят ...
02.01.2019, 21:46
ihajse
Салат из фунчозы с огурцом
Салат из фунчозы с огурцом и перцем чили. Это очень быстрый в пригот ...
21.11.2018, 17:40
lorik26
Салат Фунчоза
Салат Фунчоза получил своё название, благодаря лапше из бобов, котор ...
20.10.2016, 15:07
ONeil
Салат с фунчозой мясом свинины и помидором
Салат с фунчозой мясом свинины и помидором. Салат готовится очень пр ...
09.06.2018, 19:10
lorik26
Фунчоза с грибами
Сочная, пикантная, пряная фунчоза понравится всем любителям острых з ...
05.04.2019, 23:12
Olle
Стир-фрай на завтрак
Стир-фрай на завтрак. Быстрое в приготовлении блюдо китайской кухни. ...
26.04.2018, 15:08
lorik26
Фунчоза с куриной грудкой и болгарским перцем
Фунчоза с жареной куриной грудкой, жареным болгарским перцем под сое ...
28.03.2018, 19:30
lorik26
Салат из фунчозы с мясом и овощами
Салат из фунчозы с жаренной свинины и свежими овощами. Фунчозу в чис ...
28.09.2016, 15:33
lorik26
Фунчоза с филе трески, огурцом и авокадо
Предлагаю диетический вариант приготовления «стеклянной лапши» с доб ...
30.03.2018, 13:07
Senata
Салат с курицей, фунчозой и кабачком
В меру острый и пикантный салат по мотивам корейской кухни. В состав ...
03.05.2018, 10:01
OdryParker