Добавить или исключить ингредиенты

Картофель в горчичном соусе с укропом

20-05-2019, 22:10 Понравился 1 повару Просмотрен 3246 раз

uliay(4.22)

1453 рецепта

20-05-2019, 22:10

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Вкусный, нежный и в то же время пикантный картофель станет незаменимым блюдом на Вашем столе! Будет ароматно и сытно, так что смело пробуйте! При желании поэкспериментировать с гарнирами, замените горчицу томатным соусом, тоже получится вкусно.

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Горчица 1 ст л
Сметана 2 ст л
Чеснок 3-4 зубч
Масло оливковое 3 ст л
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 4

Смешайте горчицу, сметану, оливковое масло, соль и специи.

Фото приготовление рецепта: Картофель в горчичном соусе с укропом шаг №1

Шаг 2 из 4

Картофель нарежьте крупно и перемешайте с сметанно-горчичной смесью.

Фото приготовление рецепта: Картофель в горчичном соусе с укропом шаг №2

Шаг 3 из 4

Выложите картофель в форму для запекания. Посыпьте укропом и измельченным чесноком. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Затем снимите фольгу и запекайте картошку ещё минут 15.