Вход

Картофель печёный

Понравился 3 поварам Просмотрен 1862 раз
фото рецепта: Картофель печёный
3022 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. Тонюсенькая хрустящая кожица и нежная рассыпчатая мякоть. Обязательно попробуйте, не пожалеете, уверена!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Тщательно, со щёткой помойте картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофель печёный шаг №1
Шаг 2 из 6

В целлофановый пакет насыпьте 3стол. ложки муки и 2 стол. ложки соли, хорошо перемешайте, положите туда мокрый картофель.Завяжите, или зажмите пакет, а затем тщательно ним потрясите, чтобы все картофелены обволоклись смесью муки и соли.

Фото приготовление рецепта: Картофель печёный шаг №2
Шаг 3 из 6

Противень застелите фольгой и выложите на него картофель.Запекайте в духовке 1 час, при температуре 200*.

Фото приготовление рецепта: Картофель печёный шаг №3
Шаг 4 из 6

Для соуса измельчаем укроп, зелёный лук и выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Картофель печёный шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем сметану, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель печёный шаг №5
Готово!

Готовый картофель разрезаем пополам, не до конца, в срединку кусочек масла и соус. Кожица не пересоленная, а очень вкусная, хрустящая!Очень вкусно с селёдочкой, солёными огурцами.

Фото приготовление рецепта: Картофель печёный шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пробовала подобный. Очень нравится!
Пробовала подобный. Очень вкусно! Снимки аппетитные!
2 декабря 2012 07:49
Какая вкуснятина, обязательно приготовлю=)) smile
1 декабря 2012 20:18
Вкусный картофель ооочень!Я подобный готовила!
1 декабря 2012 17:32
vvp
Слюна-в три ручья от описания рецепта,а уж от фото-вообще отпад!!!
1 декабря 2012 16:55
Похожие рецепты по ингредиентам