Перец фаршированный мясом и капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 237 раз
фото рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой
(4.66)
1127 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Перец фаршированный мясом и капустой - сочное сытное блюдо и для обеда и для ужина. Более легкий вариант по сравнению с традиционным вариантом, когда перец фаршируется мясом и рисом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Начать стоит с приготовления соуса. Нарезать лук и морковь, немного обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные помидоры. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №1
Шаг 2 из 9

Тушить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №2
Шаг 3 из 9

Тем временем нарезать капусту.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №3
Шаг 4 из 9

Соединить капусту с фаршем, добавить соль и приправу по вкусу. Пеермешать.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №4
Шаг 5 из 9

Пере промыть, обсушить, разрезать пополам и вычистить семена.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №5
Шаг 6 из 9

Наполнить половинки перцев фаршем. На дно формы для духовки выложить немного готового соуса. Выложить перец.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху выложить остальной соус.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №7
Шаг 8 из 9

Поставить в разогретую духовку, запекать примерно 40-45 минут на средней температуре.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №8
Готово!

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и капустой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам