Лодочки из кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2821 раз

Предлагаю приготовить лодочки из кабачков с мясной начинкой и помидором. Это блюдо получается вкусным и очень красиво смотрится на столе. Для фаршировки лучше выбирать молодые кабачки маленького размера.
Ингредиенты
- Кабачок 1 кг
- Филе куриное 300 гр.
- Помидор 300 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Из кабачков формируем лодочки. Я это сделала с помощью ножа и чайной ложки. Солим внутреннюю часть кабачка.

Шаг 2 из 8
Куриное филе, лук, чеснок и 150 гр. мякоти кабачка перебиваём в блендере. Добавляем соль, черный молотый перец и половину натёртого на мелкой тёрке твердого сыра.

Шаг 3 из 8
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Начиняем лодочки подговленым фаршем.

Шаг 5 из 8
Выкладываем лодочки из кабачка на противень, застелённый фольгой. Сверху укладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Шаг 6 из 8
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут до готовности.

Шаг 7 из 8
Посыпаём оставшимся сыром и отправляем лодочки в духовку ещё на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, сочно и сытно!
27 сентября 2020 13:24
Ответить
Люблю такие кабачки)) Очень вкусно получается))
27 сентября 2020 11:50
Ответить
Простой и вкусный рецепт!
27 сентября 2020 11:29
Ответить
Свинина запеченая с грибами и морковью по-корейски
Блюда из мяса незаменимы на нашем столе как в праздник, так и в будн ...
04.12.2016, 22:28
uliay
Запеченные отбивные из свинины с шампиньонами и картофелем
Предлагаю вашему вниманию сытный рецепт второго блюда на обед. Запек ...
20.12.2021, 11:30
Marina30
Плов из свинины в мультиварке
Приготавливая плов в мультиварке, а не в традиционном казане, можно ...
18.01.2020, 12:43
Marina30
Шашлык майский из свинины
Теплые майские дни располагают к приготовлению шашлыка на природе. П ...
11.05.2020, 11:16
Marina30
Драники по-деревенски в горшочках
Основу белорусской кухни составляли блюда из тёртого картофеля - дра ...
22.12.2016, 11:30
Marina30
Запеченная буженина
Чтобы приготовить домашнюю буженину, понадобится хороший кусок свини ...
17.10.2019, 10:52
Marina30
Буженина в соево-медовом маринаде
Предлагаю рецепт приготовления буженины в маринаде из мёда и соевого ...
15.02.2016, 19:09
Zoya7
Стейк из свинины на гриле
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса ...
19.07.2016, 10:29
Marina30
Жареная свинина под с соусом из щавеля с оливками
Жареная свинина под с соусом из щавеля с оливками. Свинина жарится о ...
05.12.2018, 18:02
lorik26
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей мяса - отбивные из св ...
22.10.2021, 11:12
Marina30