Лодочки из кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2613 раз

Предлагаю приготовить лодочки из кабачков с мясной начинкой и помидором. Это блюдо получается вкусным и очень красиво смотрится на столе. Для фаршировки лучше выбирать молодые кабачки маленького размера.
Ингредиенты
- Кабачок 1 кг
- Филе куриное 300 гр.
- Помидор 300 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Из кабачков формируем лодочки. Я это сделала с помощью ножа и чайной ложки. Солим внутреннюю часть кабачка.

Шаг 2 из 8
Куриное филе, лук, чеснок и 150 гр. мякоти кабачка перебиваём в блендере. Добавляем соль, черный молотый перец и половину натёртого на мелкой тёрке твердого сыра.

Шаг 3 из 8
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Начиняем лодочки подговленым фаршем.

Шаг 5 из 8
Выкладываем лодочки из кабачка на противень, застелённый фольгой. Сверху укладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Шаг 6 из 8
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут до готовности.

Шаг 7 из 8
Посыпаём оставшимся сыром и отправляем лодочки в духовку ещё на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, сочно и сытно!
27 сентября 2020 13:24
Ответить
Люблю такие кабачки)) Очень вкусно получается))
27 сентября 2020 11:50
Ответить
Простой и вкусный рецепт!
27 сентября 2020 11:29
Ответить
Запеченые овощи с беконом
Вкусно и просто.
05.03.2014, 12:25
nnoir
Кабачки с чесноком и вареным яйцом
Уже давно наступила «кабачковая» пора, и жареные кабачки становятся ...
09.07.2016, 01:59
OdryParker
Рагу из кабачков с перцем
Рагу из кабачков с перцем. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
20.08.2020, 17:06
ihajse
Фаршированные кабачковые колечки
Фаршированные кабачковые колечки - это рецепт-вариация традиционных ...
22.07.2017, 22:45
OdryParker
Кабачковая пицца со сладким перцем и базиликом
Вариант бездрожжевой пиццы на кабачковом тесте с рисовой мукой и ман ...
29.07.2021, 10:31
ОльгаЧ
Кабачки под соус песто
Кабачки под соус песто. Сейчас как раз сезон кабачков, в это время о ...
28.06.2019, 22:14
ihajse
Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни
Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни. Когда наступает сезон ...
14.08.2020, 13:57
lorik26
Кабачки запечённые в духовке
Очень вкусное овощное блюдо приготовленное из кабачков. Запечённые к ...
04.07.2021, 07:53
the_dream
Салат из кабачков и зеленого лука
Легкий и летний салат!
30.05.2014, 11:36
Вьюга
Кабачки маринованные с кетчупом чили
Про огурцы с кетчупом чили известно всем, а пробовали ли вы кабачки. ...
24.07.2015, 18:12
Настуся-рідненька