Домашняя карамель
Понравился 1 повару
Просмотрен 2754 раз
Домашнюю густую карамель можно использовать в качестве начинки в торты или пирожные. Можно подать как соус к блинчиками. Приготовить её совсем не сложно. А вы получите вкусное лакомство для всей семьи.
Ингредиенты
- Сахар 200 гр
- Сливки 35% 180
- Сливочное масло 100 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
На маленьком огне растопите сахар в карамель.
Шаг 2 из 5
Влейте горячие сливки и варите до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 5
Когда сахар растворится карамель процедите.
Шаг 4 из 5
Добавьте сливочное масло и вмешайте его полностью в карамель.
Готово!
Готовую карамель остудите и используйте по назначению.
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красотища!
14 февраля 2021 22:30
Ответить
Потрясающий рецепт.
14 февраля 2021 22:29
Ответить
Спасибо!
14 февраля 2021 22:36
Ответить
Леденцы на палочке. Готовим для детского праздника.
Цвет карамели на прямую зависит от сока, которым вы добавляете, попр ...
13.01.2012, 17:27
mama Tasi
Леденцы
Конечно же леденцы можно купить ! Но гораздо интереснее приготовить ...
15.10.2013, 11:12
Татьяна Маражо
Капкейки с клубничной начинкой и клубничным кремом
Клубничный крем используем домашний, заранее приготовленный или клуб ...
10.05.2013, 21:22
Апрель
Шоколадный пирог со сливами
Представляю Вашему вниманию вариант постной выпечки с темным шоколад ...
31.12.2017, 21:52
ОльгаЧ
Инвертный сироп
Что такое инвертный сироп? Если вы увлекаетесь выпечкой, тогда знает ...
20.01.2016, 21:24
тамара агапитова
Кекс "Столичный" с малиной
Хочу предложить рецепт вкусного и очень ароматного кекса с малиной. ...
29.06.2015, 19:43
Tamara Shepeleva
Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами
Ароматная коврижка на подсолнечном масле и яблочном соке. ...
22.01.2015, 23:12
mnat
Кексы
Любимое лакомство моих детей.
20.04.2013, 00:35
leditanja
Лимонные кексы с маком
Мякиш кекса получится "мокрым".
20.07.2014, 12:25
Ленок-Кленок
Творожный десерт к чаю
По составу напоминает чизкейк. Использовать можно не только сливочны ...
26.03.2014, 01:22
Апрель

тамара агапитова
uliay