Вход

Кижуч запеченный в пергаменте с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2297 раз
фото рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная, нежная и очень полезная рыбка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Чистим рыбку, удаляем плавники и голову.

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Полготавлиаем приправу для рыбы

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Рыбку кладем на пищевую пленку с двух сторон делаем надрезы.

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

Смазываем приправой с двух сторон и внутри, заворачиваем в пленку и оставляем мариноваться на ночь.

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

На пергамент, смазанный оливковым маслом выкладываем смесь овощей.

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

На верх кладем тушку кижуча.

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

Овощи сбрызгиваем соевым соусом, а рыбку поливаем вот таким соусом чили.

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Заворачиваем в пергамент и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, затем уменьшаем до 180 градусов и запекаем еще 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита)))

Фото приготовление рецепта: Кижуч запеченный в пергаменте с овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi, спасибо Ликочка больше))) winked
13 февраля 2013 18:26
Замечательная рыбка!
13 февраля 2013 15:01
Похожие рецепты по ингредиентам