Пасха с белым шоколадом

Понравился 1 повару Просмотрен 2945 раз
фото рецепта: Пасха с белым шоколадом
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Итак, рассказываю, как приготовить "Пасху с белым шоколадом". Это совсем не сложно, но очень ароматно и вкусно! Формочку я использую для объема 400-450 г, если ваша формочка больше, просто увеличьте пропорционально продукты. Для украшения пасхи я взяла кондитерскую посыпку, но это не обязательно, украсить можно любыми фруктами или ягодами. Совет: не ставьте готовую пасху в холодильник для застывания шоколада, подайте ее так, с еще теплым шоколадом, ее легче будет порезать, да и так вкуснее!
Ингредиенты
Приготовление11 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовьте продукты, сливочное масло достаньте заранее из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Взбейте сливки, понадобится все 2-3 ст.л. Приступим!

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №1
Шаг 2 из 10

В чашу комбайна положите творог, сливки, сливочное масло, сахар или пудру, ванильный сахар. Включите измельчитель на несколько минут, масса должна получится гладкой и однородной.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №2
Шаг 3 из 10

Изюм залейте кипятком на пару минут, чтобы дезинфицировать и распарить. После откиньте на ситечко, чтобы вся жидкость стекла.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №3
Шаг 4 из 10

Половину белого шоколада натрите на мелкой терке, половину оставьте для глазури.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №4
Шаг 5 из 10

В творожную массу добавьте изюм и шоколад, перемешайте хорошо.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №5
Шаг 6 из 10

Формочку застелите марлей (ее лучше сложить в два раза), переверните "верх ногами" и поставьте в глубокую тарелку. Наполните творожной массой.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №6
Шаг 7 из 10

Накройте марлей, поставьте гнет (блюдце, а сверху чашка или банка с водой). Уберите в холодильник на 10-12 часов.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №7
Шаг 8 из 10

Через 10 часов можно слить жидкость, переверните пасху на тарелочку, снимите формочку, уберите марлю очень осторожно. Растопите белый шоколад.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №8
Шаг 9 из 10

Полейте шоколадом пасху, по желанию украсьте ягодами или кондитерской посыпкой, цветами из марципана и т.д. Подавайте, пока шоколад не застыл.

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №9
Готово!

Пробуйте!

Фото приготовление рецепта: Пасха с белым шоколадом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Восхитительно!
10 декабря 2018 21:29
спасибо Томочка!
11 декабря 2018 18:54
Похожие рецепты по ингредиентам