Булгур с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1768 раз

Крупа булгур появилась на наших обеденных столах относительно недавно. И очень скоро этот восточный гость завоевал популярность, благодаря замечательному вкусу и питательности. Сегодня у нас булгур с фрикадельками. Просто, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 грамм
- Батон 50 грамм
- Лук репчатый 2 шт.
- Булгур 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

Шаг 2 из 6
Булгур помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью Налейте стакан воды. Посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15 минут.

Шаг 3 из 6
Из свиного фарша, одной луковицы и батона приготовить фарш для фрикаделек. Добавьте в него соль и перец черный молотый по вкусу. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с булгуром.

Шаг 4 из 6
Налейте воду и выложите лавровый лист.

Шаг 5 из 6
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте булгур с фрикадельками 20-25 минут до готовности.

Готово!
Булгур с фрикадельками готов. Подавайте на второе в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и очень аппетитно!
23 сентября 2021 20:10
Ответить
Спасибо дорогая!
23 сентября 2021 20:22
Ответить
Закуска из лаваша с яйцом и плавленным сыром
Закуска из лаваша с вареным яйцом, плавленым сыром и зеленью. Такая ...
21.05.2020, 17:51
YulyaMukuta
Пирог из лаваша с зелененой сырной начинкой
Восточный лаваш стал неотъемлемым атрибутом быстрой городской жизни! ...
28.08.2015, 23:09
barska
Треугольники из тонкого лаваша с творогом и кинзой
Хочу поделиться рецептом приготовления лаваша с творогом и кинзой на ...
06.09.2016, 18:36
ihajse
Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром на завтрак
Предлагаю Вам на завтрак приготовить вкусную, сытную и очень быструю ...
21.12.2017, 21:41
ihajse
Чипсы из лаваша со сметаной и сыром
Хочу поделиться с вами своим рецептом чипсов из лаваша. Моя дочь про ...
27.01.2014, 13:35
Тория
Рулет со шпротами и жареной морковью
Очень сытная и вкусная холодная закуска. ...
11.04.2014, 07:00
Тория
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Конвертики из лаваша могут стать вкусным и быстрым завтраком или лег ...
26.04.2016, 23:50
Evangelina
Хот-дог в лаваше
Предлагаю вам приготовить домашний хот-дог в лаваше. Если вы любите ...
10.09.2017, 18:03
Елена Калинина
Рулет из лаваша с авокадо и крабовыми палочками
Закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками, авокадо и домашним ...
30.06.2020, 20:19
ОльгаЧ
Рулетики из лаваша с сыром
Очень сытные рулетики. Отличная идея для завтрака. ...
30.10.2014, 22:25
Ленок-Кленок