Булгур с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1864 раз

Крупа булгур появилась на наших обеденных столах относительно недавно. И очень скоро этот восточный гость завоевал популярность, благодаря замечательному вкусу и питательности. Сегодня у нас булгур с фрикадельками. Просто, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 грамм
- Батон 50 грамм
- Лук репчатый 2 шт.
- Булгур 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

Шаг 2 из 6
Булгур помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью Налейте стакан воды. Посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15 минут.

Шаг 3 из 6
Из свиного фарша, одной луковицы и батона приготовить фарш для фрикаделек. Добавьте в него соль и перец черный молотый по вкусу. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с булгуром.

Шаг 4 из 6
Налейте воду и выложите лавровый лист.

Шаг 5 из 6
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте булгур с фрикадельками 20-25 минут до готовности.

Готово!
Булгур с фрикадельками готов. Подавайте на второе в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и очень аппетитно!
23 сентября 2021 20:10
Ответить
Спасибо дорогая!
23 сентября 2021 20:22
Ответить
Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе
Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ин ...
06.11.2016, 20:18
тамара агапитова
Картофель запеченный в рукаве на водяной бане
Когда нет под рукой духовки, например на дачи. Своих близких Вы може ...
17.08.2014, 01:01
master
Морковный салат с сыром и чесноком
Вкусный и полезный салатик из моркови предлагаю вашему вниманию. Сал ...
19.10.2021, 07:52
the_dream
Морковь по - корейски с кабачками
Морковь по - корейски с кабачками . Хочу поделиться с вами рецептом ...
04.07.2017, 13:05
ihajse
Молодая морковь на гарнир
Ароматная морковь станет очень вкусным дополнением к мясным блюдам ...
25.02.2014, 01:08
Татьяна Маражо
Постный морковный кекс
Постный морковный кекс. Такой кекс можно готовить не только в пост. ...
04.03.2020, 16:05
YulyaMukuta
Морковный салат с ветчиной
Для салата обязательно выбираем сочную и яркую морковь. В сочетании ...
10.04.2018, 13:45
mnat
Морковный салат с изюмом и семечками
Морковный салат очень вкусный и полезный. Предлагаю рецепт сладкого ...
25.01.2018, 10:44
mnat
Гуляш из курицы
Гуляш - это всегда вкусно, неважно какое мясо вы выбрали. Блюда с ку ...
11.07.2016, 14:27
star-sky
Морковный бисквит
На фото бисквит вышел бледным, к сожалению. на самом деле он очень я ...
16.07.2015, 22:26
Тория