Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Булгур с фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2079 раз
    фото рецепта: Булгур с фрикадельками
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Крупа булгур появилась на наших обеденных столах относительно недавно. И очень скоро этот восточный гость завоевал популярность, благодаря замечательному вкусу и питательности. Сегодня у нас булгур с фрикадельками. Просто, сытно и очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 6

    Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Булгур помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью Налейте стакан воды. Посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Из свиного фарша, одной луковицы и батона приготовить фарш для фрикаделек. Добавьте в него соль и перец черный молотый по вкусу. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с булгуром.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Налейте воду и выложите лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Накройте кастрюлю крышкой и готовьте булгур с фрикадельками 20-25 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №5
    Готово!

    Булгур с фрикадельками готов. Подавайте на второе в обед или на ужин.

    Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно и очень аппетитно!
    23 сентября 2021 20:10
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо дорогая!
    23 сентября 2021 20:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам