Булгур с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 255 раз
фото рецепта: Булгур с фрикадельками
(4.59)
2072 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Крупа булгур появилась на наших обеденных столах относительно недавно. И очень скоро этот восточный гость завоевал популярность, благодаря замечательному вкусу и питательности. Сегодня у нас булгур с фрикадельками. Просто, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 6

Булгур помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью Налейте стакан воды. Посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 6

Из свиного фарша, одной луковицы и батона приготовить фарш для фрикаделек. Добавьте в него соль и перец черный молотый по вкусу. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с булгуром.

Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 6

Налейте воду и выложите лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 6

Накройте кастрюлю крышкой и готовьте булгур с фрикадельками 20-25 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №5
Готово!

Булгур с фрикадельками готов. Подавайте на второе в обед или на ужин.

Фото приготовление рецепта: Булгур с фрикадельками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и очень аппетитно!
23 сентября 2021 20:10
Спасибо дорогая!
23 сентября 2021 20:22
Похожие рецепты по ингредиентам