Булгур с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1778 раз

Крупа булгур появилась на наших обеденных столах относительно недавно. И очень скоро этот восточный гость завоевал популярность, благодаря замечательному вкусу и питательности. Сегодня у нас булгур с фрикадельками. Просто, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 грамм
- Батон 50 грамм
- Лук репчатый 2 шт.
- Булгур 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

Шаг 2 из 6
Булгур помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью Налейте стакан воды. Посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15 минут.

Шаг 3 из 6
Из свиного фарша, одной луковицы и батона приготовить фарш для фрикаделек. Добавьте в него соль и перец черный молотый по вкусу. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю с булгуром.

Шаг 4 из 6
Налейте воду и выложите лавровый лист.

Шаг 5 из 6
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте булгур с фрикадельками 20-25 минут до готовности.

Готово!
Булгур с фрикадельками готов. Подавайте на второе в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и очень аппетитно!
23 сентября 2021 20:10
Ответить
Спасибо дорогая!
23 сентября 2021 20:22
Ответить
Корень сельдерея в маринаде
Корень сельдерея вкусный и полезный. Предлагаю рецепт простого марин ...
30.03.2018, 21:57
mnat
Салат из сельдерея с редисом и редькой
Салат из сельдерея с редисом и редькой. Невероятно полезный салат из ...
26.05.2020, 21:01
lorik26
Гарнир из сельдерея - пюре
Гарнир из корневого сельдерея. Если вы еще не пробовали пюре из сель ...
23.11.2017, 13:07
lorik26
Овощи маринованные "Пикник"
Эти маринованные овощи прекрасно сочетаются с шашлыком, мясом барбек ...
07.07.2012, 12:09
Мисс
Сельдерей с морковью по-корейски
Предлагаю вам рецепт салата из сельдерея и моркови по-корейски. Очен ...
09.04.2020, 19:28
YulyaMukuta
Мясной салат с шампиньоном и сельдереем
Мясной салат с шампиньоном и сельдереем. Для этого салата нужно зара ...
28.08.2019, 15:17
lorik26
Салат « Свежесть»
Предлагаю Вам побаловать себя и своих близких ароматным и полезным с ...
04.01.2013, 13:39
Мила
Салат Белочка
Салат Белочка, очень вкусный и полезный салат из овощей: красной ред ...
16.03.2016, 00:41
HelgaZ
Салат из корневого сельдерея и куриного филе
Корневой сельдерей еще наши предки употребляли в пищу, зная о его по ...
24.06.2018, 11:31
Marina30
Салат "Цветовая гамма"
Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветов ...
16.02.2012, 21:39
Ellisa