Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Филе говядины 500 г
    • Лук 1-2 шт.
    • Мартини 100 мл
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Говядина с луком и мартини
    Тушеная говядина для обеда в семейном кругу. Попробуйте ;) ...
    9-12-2013, 08:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Малина 1 стакан
    • Сахар 95 г
    • Мука 45 г
    • Сок лимона 30 мл
    • Сок апельсина 35 мл
    • Апельсин (цедра) 0,5 шт.
    • Лимон (цедра) 0,5 шт.
    • Белок 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Вишневый конфитюр, малина и мята для подачи
    Малиновый пудинг
    Нежный малиновый пудинг с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Попробу ...
    9-12-2013, 08:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Томатный сок 2 стакана
    • Вустерский соус 1/4 стакана
    • Готовый хрен 3 стол.л.
    • Вино Херес 3 стол.л.
    • Сухой майоран 2 ч.л.
    • Сухой базилик 1 ч.л
    • Черный перец 1 ч.л
    • Кусок пашины 1,5 -2 кг
    • Растительное масло -
    • Крупная соль -
    Говядина в маринаде "Кровавая Мэри".
    2
    Я уже выставляла как-то рецепт маринада "Кровавая Мэри". Этот похо ...
    8-12-2013, 21:55
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • -упаковка любого ягодного, фруктового желатина/желе/:клубничное или вишневое,лимонное и т.д 85 г
    • Горячая вода 2 стакана
    • Ванильное мороженое,комнатной тем-ры 2 стакана
    Мороженое с ягодным желе
    2
    Для этого нужна упаковка ягодного или фруктового любого желатина/жел ...
    8-12-2013, 20:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Перья зеленого лука 300-400 гр
    • Яйца 3 шт
    • Соль щепотка
    • Сахар 1 стол л.
    • Мука 3-4 стол. л.
    Оладьи из зеленого лука
    Аппетитные оладьи к чаю на завтрак или ужин! ...
    8-12-2013, 13:22
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
    • Ванилин по вкусу
    • Грецкие орехи (молотые) 50 г
    • Сахар 150 г
    • Йогурт 200 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло (растопленное) 50 г
    • Грецкие орехи (измельченные) для посыпки
    Ореховые кексы
    Нежные, влажные ореховые кексы к чаю. Попробуйте :) ...
    8-12-2013, 11:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Булгур 125 г
    • Лук 0,5 шт.
    • Морковь 1/3 шт.
    • Замороженный зеленый горошек 2 горсти
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло ждя жарки
    Булгур с морковью и зеленым горошком
    2
    Сытное блюдо для постного стола. Попробуйте ;) ...
    8-12-2013, 11:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт.
    • Кокосовые сливки 200 мл
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Горячее молоко 200 мл
    • Мука 7 ст.л. (с горкой)
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    • Для соуса: кокосовые сливки 50 мл
    • Малиновый джем 25 г
    Блинчики на кокосовых сливках с розовым соусом
    Кокосовые блинчики на завтрак. Попробуйте ;) ...
    8-12-2013, 11:33
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе говядины 400 г
    • Лук 1 шт.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Томат 50 мл
    • Острый томатный соус (или аджика) 1 ч.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Вода 200 мл
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    • Зелень 0,5 пучка
    Говядина в томатном соусе (в мультиварке)
    Нежная говядина в мультиварке. Попробуйте ;) ...
    8-12-2013, 11:22
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Шоколад плитка 100гр
    • Яйца 3 шт
    • Ванилин пакетик
    • Соль щепотка
    • Сахар по вкусу
    Шоколадный мусс
    Очень вкусный и очень простой десерт. Легкий,воздушный и шоколадный! ...
    8-12-2013, 09:40
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Молоко 1 литр
    • Яйца 3 шт
    • Сметана 200 гр
    • Соль 1 стол. л.
    • Укроп по вкусу
    Домашний сыр
    2
    Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. ...
    8-12-2013, 09:27
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Баклажаны 5-6 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 4 зубка
    • Растительное масло 1-2 стол. л.
    • Столовый уксус по вкусу
    • Соль, сахар по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Закуска из баклажанов
    2
    Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не ...
    8-12-2013, 09:15
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Сливочное масло ,комнатной температуры 170 г.
    • Сахарная пудра 1/3 стакана
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сливочный сыр \ 226 г
    • Сахар 1/2 стакана
    • Большие яйца 2 шт.
    • Сок 2х лимонов 1/2 стакана
    • Лимонная цедра 1 стол.л.
    • Свежие или замороженные ягоды 2 стакана
    Ягодный тарт
    2
    Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делает ...
    7-12-2013, 19:06
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Растительное масло 3 стол.л.
    • полоски стейка/часть филе без кости или биштекс/ 4 шт.
    • Крупная соль и черный перец по вкусу
    • Вино ,например "Cabernet Sauvignon" 3/4 стакана
    • Бульон 1/2 стакана
    • Сливочное масло , холодное, порезать кусочками 3 стол.л.
    • Дижонская горчица 1 стол.л.+ 1 ч.л
    Говяжьи стейки в винном красном соусе
    К ужину или к воскресному обеду говяжьи стейки в винном соусе и в го ...
    7-12-2013, 17:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Капуста 100 г
    • Морковь 1/4 шт.
    • Красный лук 1/4 шт.
    • Яблоко 1/4 шт.
    • Сливочное масло 1 ч.л.
    • Вода 2 стакана
    • Соль по вкусу
    Щи с яблоками
    Рецепт из книги о детском питании. Попробуйте ;) ...
    7-12-2013, 08:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 80 г
    • Сахарная пудра 3 ст.л.
    • Лимон (цедра) 1 шт.
    • Сок лимона 2 ст.л.
    • Мука 130 г
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сахарная пудра для обсыпки
    Французское лимонное печенье
    Шикарное, изысканное печенье с ярко выраженным лимонным вкусом, оно ...
    7-12-2013, 08:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 180 г
    • Хлеб 2 кусочка
    • Морковь 1/4 шт.
    • Лук 1/4 шт.
    • Мякоть тыквы 40 г
    • Сливочное масло 0,5 ч.л.
    Зразы с морковно-тыквенной начинкой (на парУ)
    Нежные зразы с яркой и полезной начинкой для детей и взрослых. Попро ...
    7-12-2013, 07:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свекла отварная 2 шт. (250 г)
    • Малина 100 г
    • Соевый соус 0,5 ст.л.
    • Коричневый сахар 0,5 ч.л.
    • Лимонный сок 0,5 ч.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Вода 75-125 мл
    Свекольный гаспачо с малиной
    Представляю Вашему вниманию еще один вариант неклассического испанск ...
    7-12-2013, 07:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рубленое тесто (готовое) 250 шт.
    • Авокадо Половина плода
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Крабовое мясо (консервированное) 100 гр.
    • Сметана 20 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    Тарталетки с кремом из авокадо и крабами
    Хрустящие тарталетки с начинкой из авокдо с крабами. Нежные и очень ...
    6-12-2013, 19:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 стакан
    • Сахар 1 стол.л
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Мука хлебная 3 1/2 стакана
    • Сухие дрожжи 2 ч.л
    • Глазурь: -
    • Вода 2 стол.л
    • Соль 1/2 ч.л
    Тесто в х/печке для французского багета
    2
    Приготовим тесто в х/печке. Сэкономим время,испечем затем в духовке, ...
    6-12-2013, 18:37
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Водка 0.5 литра
    • Молоко 0.5 литра
    • Лимон крупный 1 шт.
    • Сахар 500 гр.
    • Стручок ванили 1 шт.
    Авиньонский молочный ликер
    2
    В преддверии Нового года, хочу предложить рецепт ароматного ликера. ...
    6-12-2013, 18:04
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Говядина 500 гр.
    • Картофель 3-4 шт.
    • Фасоль сухая 200 гр.
    • Огурцы соленые 4-5 шт.
    • Соль
    • Перец
    • Лавровый лист
    • Кетчуп (томатная паста) 1-2 стол. ложки
    • Сосиски (колбаски, сардельки....)
    Суп фасолевый с солеными огурцами
    1
    Это любимый суп моего сына. Получается, что-то типа фасолевой солянк ...
    6-12-2013, 17:49
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 400 гр.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Какао порошок 1 ст.л.
    • Молотая корица 0,5 ч.л.
    • Мускатный орех 0,5 ч.л.
    • Соль По вкусу
    • Клюквенный или вишневый соус По вкусу
    Пряное куриное мясо
    Ужин с зимним вкусом и ароматом ! Кусочки из куриной грудки в пряной ...
    6-12-2013, 14:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 мл.
    • Живые дрожжи 23 гр.
    • Оливковое масло 20 гр.
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 300 гр.
    • Мука гречневая 200 гр.
    • Сушеный физалис 30 гр.
    • Грецкие орехи 30 гр.
    Крученые багеты
    3
    Крученые, гречневые багеты с сушеным физалисом и грецким орехом.
    6-12-2013, 14:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще