Закуска из баклажанов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15504 раз
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Баклажаны 5-6 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Растительное масло 1-2 стол. л.
- Столовый уксус по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)
Шаг 2 из 4
Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.
Шаг 3 из 4
Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Julechka,на здоровье! 
18 декабря 2013 21:43
Ответить
ochen vkusno, spasibki...
18 декабря 2013 18:26
Ответить
Грибной соус
Замечательный грибной соус, который я приготовила из вешенок, но мож ...
23.12.2017, 18:00
Zoya7
Рагу из картофеля с вешенками
Рагу из картофеля с вешенками. Это хорошее, не сложное в приготовлен ...
13.01.2020, 18:51
ihajse
Овощной "ратаруй" с сыром
Овощной "ратаруй" с сыром. Не сложное в приготовлении овощное блюдо. ...
17.09.2017, 20:26
ihajse
Грибы в сметанном соусе с сыром
Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использов ...
04.02.2017, 18:40
тамара агапитова
Соленые вешенки
Этот рецепт приготовления грибов вешенок узнала совсем недавно от се ...
14.01.2014, 10:15
Ursula1
Грибы в кляре
Такую закуску из грибов вешенки, приготовить не составит никакого тр ...
16.11.2015, 19:09
lorik26
Тушеные грибы-вешенки с капустой
Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
29.11.2014, 23:06
Zaha
Вешенки в кляре в мультиварке
Грибы - вешенки в кляре, приготовленные в мультиварке. Кляр у меня н ...
18.03.2018, 21:34
lorik26
Салат из пекинской капусты с вешенками
Вкусный и сытный салат из недорогих ингредиентов, пекинской капусты ...
01.12.2015, 19:17
HelgaZ
Вешенки тушенные со щавелем в сметане
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо - вешенки тушенные со ...
23.05.2017, 21:51
Nadin 05

Вьюга