Закуска из баклажанов

Понравился 2 поварам Просмотрен 14867 раз
фото рецепта: Закуска из баклажанов
(4.49)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №1
Шаг 2 из 4

Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №2
Шаг 3 из 4

Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажанов шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Julechka,на здоровье! smile
18 декабря 2013 21:43
ochen vkusno, spasibki...
18 декабря 2013 18:26
Похожие рецепты по ингредиентам