Пирожки «Баклажанбургеры:)»

Понравился 2 поварам Просмотрен 4712 раз
фото рецепта: Пирожки «Баклажанбургеры:)»
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Классные пирожки получились, к борщику, да и с молоком на ура!Ремомендую;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Баклажан нарезать на кольца(не тонкие, но и не толстые). Помидор также нарезать.Обжарить баклажан, на оливковом масле, сыр нарезать очень тонкими ломтиками-я использовала овощерезку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки «Баклажанбургеры:)» шаг №1
Шаг 2 из 5

Из готового слоёного теста формочкой вырезать кружки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки «Баклажанбургеры:)» шаг №2
Шаг 3 из 5

На половину кружков из теста выкладываем :кольцо баклажана, соль, тимьян, ломтик сыра, помидорный кружок, сыр, баклажан, соль, тимьян.
Смазать края теста желтком.

Фото приготовление рецепта: Пирожки «Баклажанбургеры:)» шаг №3
Шаг 4 из 5

Накрыть вторыми половинками, защепнуть края пирожков. Духовку разогреть до 180 гр. Смазать пирожки желтком, посыпать кумином(зирой).

Фото приготовление рецепта: Пирожки «Баклажанбургеры:)» шаг №4
Готово!

Выпекать на верхнем уровне духовки до готовности(около 30 минут).
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки «Баклажанбургеры:)» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам