Салат с капустой острый
Понравился 1 повару
Просмотрен 5568 раз

Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без нее. Майонез добавляем по желанию. Я пробовала с ним и без него. С майонезом салат сочней.
Ингредиенты
- Небольшой кочан капусты свежей 1/2 кочана
- Морковь, натереть на терке 1 шт.
- Небольшая красная луковица, порезать тонко 1 шт.
- Для соуса: -
- Морковь крупная 1 шт.
- Небольшой халапеньо, очистить от семян 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь, на терке 1 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Яблочный уксус 1/3 стакана
- Сахар 2 стол.л.
- Красный перец хлопьями щепотка
- Майонез 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Нарежем капусту в большую емкость . Добавим морковь и лук. Перемешаем.

Шаг 2 из 4
В кухонный процессор сложим все перечисленные ингредиенты. Взбить до однородной массы.

Шаг 3 из 4
Переложим в салат и перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим постоять в холодильнике 1 час. Для любителей майонеза или сочных салатов добавить майонез до отправки в холодильник, перемешать.

Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо 

26 марта 2014 01:08
Ответить
Какой интересный салатик !
25 марта 2014 11:13
Ответить
Витаминный салат из свежей капусты
Предлагаю приготовить простой, но довольно полезный салат из свежей ...
12.10.2016, 19:37
Evangelina
Капуста тушеная с овощами и шампиньонами
Вкусный гарнир из тушеной капусты и луком, морковью и грибами. ...
16.12.2014, 13:19
Oduvanchik
Блинчики с молодой капустой и грибами
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очен ...
21.05.2015, 16:48
тамара агапитова
Постный летний борщ с горошком
Украинский борщ, это одно из самых популярных блюд, которое готовят ...
22.08.2014, 14:15
тамара агапитова
Салат из капусты с морковкой и салями
Белокочанная капуста часто появляется в зимних салатах. Ее сочетают ...
11.02.2016, 12:10
mnat
Салат из капусты с заправкой из брынзы
Полезный и вкусный салат из капусты с оригинальной заправкой. Салат ...
28.02.2016, 19:14
barska
Капуста, тушеная с тыквой и стручковой фасолью
Вкусное и полезное овощное рагу. Хороший гарнир к мясу и рыбе. ...
13.10.2012, 03:28
innulik
Капуста тушеная с кабачками
Тушеные овощи - это не только очень вкусное блюдо, но и очень полезн ...
09.08.2021, 18:08
uliay
Капустные котлеты
Очень вкусные котлеты из капусты,сколько готовлю никогда не надоедаю ...
17.11.2012, 17:01
lakshmi
Овощной салат из капусты и редиса
Вкусный и сочный овощной салат!Может быть отличным гарниром к птице ...
29.11.2015, 23:55
Вьюга