Салат с капустой острый
Понравился 1 повару
Просмотрен 4968 раз
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без нее. Майонез добавляем по желанию. Я пробовала с ним и без него. С майонезом салат сочней.
Ингредиенты
- Небольшой кочан капусты свежей 1/2 кочана
- Морковь, натереть на терке 1 шт.
- Небольшая красная луковица, порезать тонко 1 шт.
- Для соуса: -
- Морковь крупная 1 шт.
- Небольшой халапеньо, очистить от семян 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь, на терке 1 стол.л.
- Соль 1 ч.л
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Яблочный уксус 1/3 стакана
- Сахар 2 стол.л.
- Красный перец хлопьями щепотка
- Майонез 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Нарежем капусту в большую емкость . Добавим морковь и лук. Перемешаем.
Шаг 2 из 4
В кухонный процессор сложим все перечисленные ингредиенты. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 4
Переложим в салат и перемешаем. Закроем пищевой пленкой и дадим постоять в холодильнике 1 час. Для любителей майонеза или сочных салатов добавить майонез до отправки в холодильник, перемешать.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо
26 марта 2014 01:08
Ответить
Какой интересный салатик !
25 марта 2014 11:13
Ответить
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Для сладкоежек предлагаю очень вкусные кексы с цукатами из ананаса и ...
04.07.2016, 16:09
HelgaZ
Домашний кекс с кумкватом и изюмом
Нашла рецепт этого кекса в инете. Показалась странная манипуляция с ...
23.02.2014, 11:36
nnoir
Шоколадный торт с ириской
Потрясающий торт с сухофруктами и шоколадом. И будьте осторожны, он ...
02.12.2011, 22:11
belis07
Кексики с изюмом
Кексы многие из нас любят скушать утром с ароматным кофе, также вече ...
22.11.2021, 16:52
Ellisa
ЗАКВАСКА на изюме, альтернатива дрожжам.
Это здоровая альтернатива дрожжам. Хлеб, испечённый на закваске имее ...
13.02.2012, 22:04
mama Tasi
Запеканка с изюмом и овсяными хлопьями
Предлагаю попробовать вкусную запеканку без манки или муки, на овсян ...
24.08.2016, 11:45
Тория
Блинчики с сиропом из изюма
Вообще у них оч.громкое название,но поскольку я упростила вариант пр ...
04.03.2013, 02:48
Апрель
Йоркширский чайный кекс.
Интересный рецепт насыщенного и ароматного кекса от Джеймса Мартина. ...
03.04.2012, 23:23
Мила
Фруктовый рождественский кекс
Традиционный английский кекс к Рождеству. Основа теста разнообразные ...
29.11.2011, 08:57
belis07