Добавить или исключить ингредиенты

Цукини пряные запеченные

30-06-2015, 16:33 Понравился 2 поварам Просмотрен 3840 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

30-06-2015, 16:33

Средняя оценка рецепта

0 голосов

В летний сезон стараемся использовать как можно больше овощей. Любимыми являются кабачки. Этот рецепт является одним из самых быстрых и простых способов приготовления, какие я знаю. Такие кабачки у нас долго не задерживаются! Подаём их со всевозможными соусами.

Ингредиенты

Цукаты 2 шт.
Сыр российский 100 г
Тимьян 0,5 ч. лож
Базилик 0,5 ч. лож
Кориандр 0,5 ч. лож
Чеснок 0,5 ч. лож
Масло растительное 2 ст. лож.
Зелень 5-6 веточ.
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Цукаты
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 8

Для приготовления кабачков, нам понадобятся кабачки, сыр, соль, перец и растительное масло. А также, базилик, кориандр, тимьян а также сухой чеснок.

Фото приготовление рецепта: Цукини пряные запеченные шаг №1

Шаг 2 из 8

Цукини разрезаем поперёк пополам. Затем разрезаем пополам по длине и каждую половинку вдоль на 3 части.

Фото приготовление рецепта: Цукини пряные запеченные шаг №2

Шаг 3 из 8

Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Цукини пряные запеченные шаг №3

Шаг 4 из 8

Смешав специи добавляем их в сыр натёртый на мелкой тёрке. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Цукини пряные запеченные шаг №4

Шаг 5 из 8

На дно противня застилаем бумагу для выпечки. Смазываем её маслом.

Фото приготовление рецепта: Цукини пряные запеченные шаг №5

Шаг 6 из 8

Выкладываем кабачки на противень близко один к другому.

Фото приготовление рецепта: Цукини пряные запеченные шаг №6

Шаг 7 из 8

Сбрызгиваем их растительным маслом и посыпаем специями с сыром. Сверху прикрываем фольгой. Ставим в духовку предварительно разогретую до 200* на 20 минут. Через 20 минут фольгу снимем и оставляем ещё на 10 минут.