Вход

Ажурные блины

Понравился 1 повару Просмотрен 2827 раз
фото рецепта: Ажурные блины
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные, нежные, тонкие ажурные блинчики - прекрасное начало дня!
Спасибо а рецепт Вале/begi.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКефир
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Подогреть в кастрюле кефир (до40*С), добавить яйцо (крупное -1, мелкое - 2), сахар, соль, соду и перемешать.

Ажурные блины
Шаг 2 из 8

сахар, соль, соду и перемешать.

Ажурные блины
Шаг 3 из 8

Постепенно ввести муку, до состояния теста, как очень густая сметана.

Ажурные блины
Шаг 4 из 8

Молоко довести до кипения и ввести в блинную массу, постоянно помешивая. Если тесто очень жидкое, добавить ещё немного муки.

Ажурные блины
Шаг 5 из 8

Добавить 1-2 ст.л. растительного масла.

Ажурные блины
Шаг 6 из 8

Выпекаем на разогретой сковороде блины.

Ажурные блины
Шаг 7 из 8

Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Ажурные блины
Готово!

Вкусного вам завтрака!

Ажурные блины
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам