Ажурные блины
Понравился 1 повару
Просмотрен 10845 раз
![фото рецепта: Ажурные блины](/uploads/picture/800/0/2013-09/1379249105_1.jpg)
Вкусные, нежные, тонкие ажурные блинчики - прекрасное начало дня!
Спасибо а рецепт Вале/begi.
Спасибо а рецепт Вале/begi.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подогреть в кастрюле кефир (до40*С), добавить яйцо (крупное -1, мелкое - 2), сахар, соль, соду и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249161_f1.jpg)
Шаг 2 из 8
сахар, соль, соду и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249111_f2.jpg)
Шаг 3 из 8
Постепенно ввести муку, до состояния теста, как очень густая сметана.
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249123_f3.jpg)
Шаг 4 из 8
Молоко довести до кипения и ввести в блинную массу, постоянно помешивая. Если тесто очень жидкое, добавить ещё немного муки.
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249162_f4.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавить 1-2 ст.л. растительного масла.
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249157_f5.jpg)
Шаг 6 из 8
Выпекаем на разогретой сковороде блины.
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249173_f6.jpg)
Шаг 7 из 8
Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249180_f7.jpg)
Готово!
Вкусного вам завтрака!
![Фото приготовление рецепта: Ажурные блины шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-09/1379249110_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет