В миску вылейте кефир. Добавьте к нему хлопья, соду и сахар. Перемешайте, чтобы хлопьев не было видно. Оставьте на 30 минут. Затем добавьте куриное яйцо и муку. Муку добавляйте пока тесто не загустеет. Перемешайте все очень хорошо. Добавьте корицу и ванилин.
Шаг 2 из 3
Сковороду нагрейте, она должна быть горячей. Налейте немного масла и вылейте тесто. Выпекайте блинчики. Блинчики должны быть пышными. Если у вас не пышные, значит вам нужно добавить еще муки.
Готово!
Готовые блинчики выложите на тарелку и подавайте. Подавать можно со сметаной, сливочным маслом, вареньем или ванильным соусом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!