Вход

Блины с яйцом на завтрак

Понравился 0 поварам Просмотрен 1500 раз
фото рецепта: Блины с яйцом на завтрак
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и как-то по французски.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЯйцо куриное
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Разогрейте духовку до 200 градусов. Жарить будем на сковороде, которую безопасно можно поставить в духовку.

В миску влейте стакан молока. Добавьте 2 яйца. Взбейте. Добавьте немного соли. Взбейте.

Фото приготовление рецепта: Блины с яйцом на завтрак шаг №1
Шаг 2 из 5

Просейте муку. Добавьте ее в будущее тесто. Замесите снова. У вас получится привычное тесто для блинов. Влейте в него немного растительного масла (2 ст. ложки)

Фото приготовление рецепта: Блины с яйцом на завтрак шаг №2
Шаг 3 из 5

Разогрейте сковороду. Влейте порцию теста для 1 блина. Обжарьте с 1 стороны. Переверните на другую. Быстро натрите сулугуни и твердый сыр. Нарежьте буженину.

Фото приготовление рецепта: Блины с яйцом на завтрак шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложите кусочки буженины и сыр на обжаренную сторону блина. В центре вбейте 1 яйцо. Лопаткой поднимите края блина, придав блину форму конверта с открытым верхом. Переместите сковороду в духовку и запекайте там при 200 градусов все 5 минут.

Так приготовьте блины из всего теста!

Фото приготовление рецепта: Блины с яйцом на завтрак шаг №4
Готово!

Слегка присыпьте готовый блин специями на ваш выбор. Подайте к столу. Все проготовится, белок яйца схватится, а желток так и останется жидким. Кто любит более пропеченные яйца, держите их в духовке чуть дольше.

Фото приготовление рецепта: Блины с яйцом на завтрак шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибки Томочка!
26 сентября 2014 23:08
Красивая подача! love
26 сентября 2014 16:45
Похожие рецепты по ингредиентам