Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4231 раз

Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить

Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок

Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)

Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку

Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень

Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 

23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Жареные пирожки с творожной начинкой
Жареные пирожки любят практически все. Так давайте приготовим их с т ...
18.12.2020, 10:08
Yulia.
Хачапури с адыгейским сыром
Любителям хачапури предлагаю приготовить эту вкуснейшую лепёшку с ад ...
18.12.2016, 19:36
lakshmi
Зелёные пельмени на натуральном соке
Готовить такие пельмени не дольше, чем обычные, но они создают настр ...
22.04.2018, 20:53
тамара агапитова
Постная медовая коврижка
Несмотря на простоту приготовления и простые ингредиенты, постная ме ...
18.04.2014, 07:54
tanana
Блинчики с творогом медовые
Очень вкусные блинчики с творогом тушеные в сметанном соусе. Благода ...
27.02.2014, 18:39
Oduvanchik
Вафли с маком
Вафли с маком по рецепту получаються хрустящими и очень вкусными. Го ...
08.02.2022, 22:05
Yulia.
Хрустящие вафли
Предлагаю приготовить вкусные и хрустящие вафли с добавлением картоф ...
10.12.2021, 20:05
Yulia.
Вареники с крапивой и творогом
Хочу вам предложить полезные и очень вкусные вареники с зеленью.Таки ...
10.08.2014, 18:31
тамара агапитова
Шоколадно-кофейные кексы
Ароматные!
30.07.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Хлеб на йогурте (без замеса)
Это очень простой в приготовлении хлеб. В его состав не входит сахар ...
04.09.2014, 20:23
тамара агапитова