Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4642 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Оладьи на кефире с банановым пюре
Оладьи с банановым пюре - это быстрый, вкусный и сытный завтрак. Бан ...
23.05.2017, 00:44
Evangelina
Торт *капелька*
Вкусный,не сложный бисквитный тортик! ...
10.04.2013, 10:00
Русудан-Дана
Блины с яблочно-персиковой начинкой
Блины с фруктовой начинкой, отличный вариант завтрака, быстро, вкусн ...
02.08.2016, 13:35
HelgaZ
Кексы пасхальные
Хочу предложить пасхальные кексы для деток, которые их так очень люб ...
21.04.2022, 16:48
the_dream
Салат с омлетом
Салат с омлетом, вареной курицей, огурцом, сыром, оливками и сырой м ...
28.02.2017, 10:04
lorik26
Заливной пирог с карбонадом, кабачком и картофелем
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог со свиным карбонадом, каб ...
21.12.2017, 10:52
ОльгаЧ
Пирог с яблоками и виноградом
Очень нежный и воздушный пирог.. Вариант шарлотки с яблоками, виногр ...
01.04.2016, 21:34
mellorn
Заливной пирог с рисом, творогом и сыром
Перед Вами сытный и вкусный заливной пирог с творогом, рисом, сыром, ...
01.03.2019, 18:44
ОльгаЧ
Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий. ...
14.11.2013, 02:49
Апрель
Пирожное "День и ночь"
Очень нежное пирожное, в холодном виде вкусом напоминающее морожено ...
27.06.2012, 14:31
Zoya7
Marina30
аннушка