Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4638 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
"Ночное" тесто и изделия из него
Очень удобно - вот главная характеристика этого теста. Если нет врем ...
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Лимонный заварной крем
Заварной крем это очень вкусное лакомство, которое можно использоват ...
22.01.2022, 20:04
uliay
Молочный суп с пастой фарфалле
Очень полезный детский молочный суп. Суп получается вкусный и красив ...
21.02.2022, 01:57
the_dream
Апельсиновое молоко
Чрезвычайно вкусное молоко с очень приятным цитрусовым вкусом и крас ...
06.04.2012, 22:21
LesKra
Мятно-имбирный коктейль
Полезный коктейль.
17.07.2014, 15:34
Ленок-Кленок
Кекс с лимоном (в ХП)
Кекс из хлебопечки. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту ...
08.04.2014, 13:14
ОльгаЧ
Панкейки на молоке
Панкейки – блюдо американской кухни, на наш лад это оладушки, только ...
16.08.2016, 00:26
lakshmi
Шоколадный напиток с овсянкой
Вкусный, молочно-шоколадный напиток с овсянкой. Аромат придает кориц ...
06.06.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Блинчики с мясом, грибами и зеленым луком
Блины частый гость на нашем столе. С самыми разными начинками. Попро ...
05.01.2015, 04:14
Zoya7
Пирожки с капустой и грибами
Пирожки с капустой и грибами - блюдо универсальное, так как подходит ...
30.03.2017, 19:36
Zoya7
Marina30
аннушка