Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Творожники запеченные в сметане

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5442 раз
    фото рецепта: Творожники запеченные в сметане
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Мне понравилось запекать творожники, они в сметане становятся нежными, сочными. Особенно удобно когда вы жарите сырник не на один раз. Я запекаю не большими порциями, прямо к столу. Остальные сырники можно 1-2 дня хранить в холодильнике.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Сметана
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Творожок берем не сухой, жирненький, чтобы нежнее вышли творожники.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Кладем в миску яйцо, сахар и творог, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавляем муки пару столовых ложек, чтобы можно было с теста слепить шарики.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Обваливаем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Формируем творожники.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №5
    Шаг 6 из 11

    На масле сливочном или подсолнечном рафинированном жарим их по пару минут с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Перекладываем в удобную тару.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Берем противень для запекания. Кладем творожники. Если вы хотите запечь все сразу, то тогда нужно поливать сметаной каждый слой.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Поливаем сметаной. Ставим в духовку на 15 минут, температура 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Творожники запеченные в сметане готовы.

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Творожники запеченные в сметане шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    тамара агапитова, спасибо, очень нежные получаются!!
    1 мая 2015 08:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Обязательно приготовлю так, рецепт понравился!
    28 апреля 2015 21:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам