Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4261 раз

Кабачковые оладьи готовят практически все и очень часто, а вот кабачковые блинчики я не встречала ни разу, хочу поделится с вами своим рецептом кабачковых блинчиков, это очень вкусно, в сезон кабачка это нужно попробовать.
Ингредиенты
- Кабачок 300 гр
- Молоко 0,5 л
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Сахар 2 ст. лож
- Соль щеп
- Сода 0,5 ч. лож
- Масло растительное 2-3 ст. ло
- Мука 10-12 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Небольшой молодой кабачок нужно нарезать небольшими кусочками и сложить в чашу блендера и измельчить в пюре, если нет блендера то можно натереть на грубой терке.

Шаг 2 из 4
В кастрюлю высыпать кабачковое пюре, добавить яйца, молоко, соль, сахар и соду, небольшими порция добавлять муку и замесить тесто, в конце добавить растительное масло, еще раз перемешать.

Шаг 3 из 4
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковородке. Наливаем тонким слоем, первый блинчик готовим на сковороде смазанной растительным маслом, все остальные без добавления растительного масла.

Готово!
Готовые блины подаем со сметаной, можно заворачивать в них не сладкую начинку.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, и фаршировать можно!
14 июля 2015 10:33
Ответить
спасибо. можно.
15 июля 2015 09:12
Ответить
Хрустики с овсяными и гречневыми хлопьями
Вкусная закуска в виде хрустящего печенья с добавлением гречневых и ...
30.06.2015, 19:06
Oduvanchik
Сладкие блины с орехами бананом и шоколадной пастой
Сладкие блины с орехами бананом и шоколадной пастой. Такие блинчики ...
24.02.2020, 18:46
ihajse
Гречневые оладьи
Гречневые оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо со сметано ...
16.02.2016, 15:36
lorik26
Шоколадные оладьи с малиной
Пышные оладушки с шоколадным вкусом и кусочками малины. ...
20.02.2013, 00:59
Татьяна Маражо
Заварные пирожные «Нежность»
Пышные, хрустящие заварные пирожные, нежнейший творожно-сливочным кр ...
14.08.2012, 23:07
Мила
Творожное печенье с маком
Печенье из творожного теста получается мягкое и легкое. В средине ка ...
02.03.2016, 12:28
mnat
Салат с чипсами
Конечно, назвать такой салат легким и полезным нельзя, но иногда хоч ...
25.09.2013, 22:03
tanana
Семейный омлет с кабачком, шпинатом и сыром
Это один из наших любимых завтраков, очень вкусно, сочно. Омлет прям ...
24.05.2018, 21:28
ihajse
Яичная намазка с маринованными грибами и сыром
Яичная намазка с маринованными грибами и сыром. Такой себе яичный па ...
25.09.2017, 20:46
ihajse
Омлет с сыром колбасой и луком
Омлет с сыром колбасой и луком. Мы очень любим на завтрак готовить о ...
14.01.2021, 16:23
ihajse