Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4851 раз
Кабачковые оладьи готовят практически все и очень часто, а вот кабачковые блинчики я не встречала ни разу, хочу поделится с вами своим рецептом кабачковых блинчиков, это очень вкусно, в сезон кабачка это нужно попробовать.
Ингредиенты
- Кабачок 300 гр
- Молоко 0,5 л
- Яйцо куриное 1-2 шт
- Сахар 2 ст. лож
- Соль щеп
- Сода 0,5 ч. лож
- Масло растительное 2-3 ст. ло
- Мука 10-12 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Небольшой молодой кабачок нужно нарезать небольшими кусочками и сложить в чашу блендера и измельчить в пюре, если нет блендера то можно натереть на грубой терке.
Шаг 2 из 4
В кастрюлю высыпать кабачковое пюре, добавить яйца, молоко, соль, сахар и соду, небольшими порция добавлять муку и замесить тесто, в конце добавить растительное масло, еще раз перемешать.
Шаг 3 из 4
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковородке. Наливаем тонким слоем, первый блинчик готовим на сковороде смазанной растительным маслом, все остальные без добавления растительного масла.
Готово!
Готовые блины подаем со сметаной, можно заворачивать в них не сладкую начинку.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, и фаршировать можно!
14 июля 2015 10:33
Ответить
спасибо. можно.
15 июля 2015 09:12
Ответить
Кабачковый салат с яйцом и тыквенными семечками
Кабачковый салат с яйцом и тыквенными семечками. Это блюдо можно при ...
23.06.2017, 18:49
lorik26
Рулеты из кабачка с куриной начинкой
Рулеты из кабачка с куриной начинкой. Для этого рецепта можно исполь ...
18.04.2018, 17:28
lorik26
Кабачковая икра ленивая
Кабачковая икра — популярная закуска, которая имеет множество вариан ...
07.08.2018, 20:21
тамара агапитова
Способ хранения кабачка, три вида
Мы очень любим кабачки, по этому в такое время я делаю заготовки из ...
12.09.2017, 11:03
ihajse
Кабачок фаршированный в томатной заливке
Сочные кабачки фаршированные фаршем в томатной подливе хороший вариа ...
29.08.2020, 11:04
Pearl
Кабачки с брынзой и помидором
Никогда бы не подумала, что обычная соленая плотная брынза в сочета ...
21.07.2015, 22:25
nnoir
Оладьи из кабачка и цветной капусты
В сезон овощей часто жарю всевозможные овощные оладьи. Одни из самых ...
09.08.2017, 21:13
тамара агапитова
Рагу из замороженных овощей
В мое овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, кабачок, лук, то ...
05.05.2019, 19:41
тамара агапитова
Варенье из кабачков
Очень вкусное варенье из продукта под названием кабачки или цукини. ...
11.03.2014, 12:58
nnoir
Картофельно-кабачковые оладьи
Нежные, аппетитные и очень вкусные оладьи. ...
30.03.2015, 11:57
Marina30

Тория
Настуся-рідненька