Вход

Блины с ливером, обжаренные в яйце!

Понравился 0 поварам Просмотрен 2117 раз
фото рецепта: Блины с ливером, обжаренные в яйце!
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
На обед такие блины будут отличным первым блюдом! Вкусно и сытно!Легко и просто!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

Яйца взбить с солью. Добавить тонкой струйкой тёплое молоко, непрерывно взбивая венчиком. Далее добавить муку по одной ст.л. столько, чтобы получилось блинное тесто. И в самом конце добавить растительное масло, также аккуратно его вмешать в тесто. Жарить блины на раскалённой сковороде.
Для начинки нужно отварить лёгкие и сердце, провернуть всё через мясорубку. Лук нарезать мелко. На растительном масле обжарить слегка сначала лук, затем добавить к нему ливер, обжарить, посолив и поперчив по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блины с ливером, обжаренные в яйце! шаг №1
Шаг 2 из 3

На каждый блин выкладывать по 2 ст.л. начинки, заворачивать.

Фото приготовление рецепта: Блины с ливером, обжаренные в яйце! шаг №2
Готово!

Готовые блины обжарить с одной стороны на мелко нарезанном сале, яйца взбить венчиком, слегка подсолив, залить блины, прогреть, перевернуть и, накрыв крышкой, дать дойти на медленном огне. Подавать, украсив по своему вкусу! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины с ливером, обжаренные в яйце! шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам