Вход

Мясной фарш с картофелем в яйцах

Понравился 0 поварам Просмотрен 296 раз
фото рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах
(4.23)
5882 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Мясной фарш с картофелем в яйцах. Приготовьте такой простой завтрак в выходной день и аромат от этого блюда, наверняка разбудит вашу семью и соберет всех за одним столом. Мне нравится, что это просто и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Мелким кубиком нарезать лук. Фарш у меня свино-говяжий.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №1
Шаг 2 из 8

Высыпать на сковороду лук с фаршем ( масло не нужно) и жарим минут десять.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель натереть на крупную терку. Отжать жидкость.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №3
Шаг 4 из 8

Высыпать картофель к фаршу, перемешивая, жарить еще пять минут.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №4
Шаг 5 из 8

Смешать яйцо, сметану, сыр на терку - перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №5
Шаг 6 из 8

Посолить и поперчить, добавить зелень.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить картофель с фаршем яичной смесью, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №7
Готово!

Готовое блюдо поперчить и разбросать ломтики свежего помидора.

Фото приготовление рецепта: Мясной фарш с картофелем в яйцах шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам