Домашний лаваш
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2696 раз
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 лаваша. Уже после первого лаваша вы поймете принцип приготовления и они у вас будут отлетать, как будто вы жарите блины, а не лаваш.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Воду нагреваем, чтобы она стала теплой, добавляем в нее соль и перемешиваем пока соль не растворится.
Шаг 2 из 9
В просеянную муку постепенно вливаем воду и взбиваем блендером.
Шаг 3 из 9
В тесто вливаем растительное мало и снова взбиваем.
Шаг 4 из 9
Сковороду разогреваем на среднем огне, маслом ее смазывать не надо и наливаем тесто, как на блины. Ждем когда верх схватится и переворачиваем.
Шаг 5 из 9
Обжариваем пару минут и снова переворачиваем. Так повторяем 5-6 раз.
Шаг 6 из 9
Готовый лаваш должен стать румяный с двух сторон.
Шаг 7 из 9
С разу смазываем его чистой водой с обеих сторон. Удобней всего это делать кисточкой.
Шаг 8 из 9
Накрываем салфеткой, чтобы лаваш стал эластичным и мягким. Даем им остыть под салфеткой.
Готово!
Лаваш готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно смотрятся!
21 ноября 2020 20:15
Ответить
Благодарю!
22 ноября 2020 05:46
Ответить
Сдоба с лимоном в хлебопечке
Сдобную выпечку с разными начинками очень просто и без особых хлопот ...
28.03.2016, 15:50
Senata
Печенье Леденцовое
Радостное, оригинальное печенье-конфетки! Сделав дополнительное отве ...
07.01.2012, 13:32
filumena
Киш лорен или пирог с луком и ветчиной
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, н ...
12.01.2013, 08:32
Marina30
Пирожки в духовке с картофелем и грибами
Нежное мягкое тесто и вкусная начинка - приготовьте такие пирожки, о ...
29.04.2015, 23:12
Лара
Ленивые сосиски в тесте
Отличный вариант для быстрого ужина. Удобно брать с собой на перекус ...
07.08.2013, 13:12
Ilarija
Закусочное сырное печенье с паприкой и приправами
Сырное печенье-закуска, очень сытное, которое выручит вас не только ...
25.06.2012, 22:26
barska
Пирожки с начинкой из квашеной капусты
Приготовить домашние пирожки дело не быстро, но оно того стоит. ...
16.11.2014, 02:39
tanana
Сметанные «волшебные» палочки! Печенье для детского праздника.
Румяные, рассыпчатые палочки привнесут немного волшебства на ваш сем ...
13.01.2012, 18:25
mama Tasi
Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пи ...
13.12.2021, 11:39
Marina30
Пирог со сливами
Сливовый пирог хорош буквально всем: его не так сложно приготовить, ...
26.10.2019, 22:41
Pearl