Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашний лаваш

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3558 раз
    фото рецепта: Домашний лаваш
    (4.56)
    134 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 лаваша. Уже после первого лаваша вы поймете принцип приготовления и они у вас будут отлетать, как будто вы жарите блины, а не лаваш.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Воду нагреваем, чтобы она стала теплой, добавляем в нее соль и перемешиваем пока соль не растворится.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В просеянную муку постепенно вливаем воду и взбиваем блендером.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №2
    Шаг 3 из 9

    В тесто вливаем растительное мало и снова взбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Сковороду разогреваем на среднем огне, маслом ее смазывать не надо и наливаем тесто, как на блины. Ждем когда верх схватится и переворачиваем.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Обжариваем пару минут и снова переворачиваем. Так повторяем 5-6 раз.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Готовый лаваш должен стать румяный с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №6
    Шаг 7 из 9

    С разу смазываем его чистой водой с обеих сторон. Удобней всего это делать кисточкой.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Накрываем салфеткой, чтобы лаваш стал эластичным и мягким. Даем им остыть под салфеткой.

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №8
    Готово!

    Лаваш готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Аппетитно смотрятся!
    21 ноября 2020 20:15
    Ответить
    sisoeva
    Благодарю!
    22 ноября 2020 05:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам