Питта из дрожжевого теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 4884 раз
В восточных странах питта- это хлеб. В наших странах, питту используют для приготовления фаст- фудов. Это лепёшка, которая при выпечке вздувается и внутри образуется пустой карман, который используют для наполнения различных ингредиентов.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Дрожжи живые 10 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, оливковое масло. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 8
Ставим тесто для подъёма в тёплое место на один час.
Шаг 4 из 8
Делим тесто на 4 равных части.
Шаг 5 из 8
Тесто округляем, раскатываем лепешку толщиной 5мм.
Шаг 6 из 8
На лист застеленный пергаментом, ложим лепёшки. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 7 из 8
Выпекать 8 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пита пишется с одной "т", "пита*. В турецком языке через "д" "pide".
2 августа 2021 13:22
Ответить
Цитрусовый тарт с чаем матча и профитролями
Как же я люблю мини-тортики! Это просто праздник какой-то! Предлагаю ...
23.07.2012, 21:44
ОльгаЧ
Творожно-маковый кекс с красной смородиной
Интереснейший кекс, в котором все завуалировано: не угадывается твор ...
03.03.2016, 23:32
barska
Слоеный торт с клубничной начинкой и кремом "Амаретто"
Приятный взору и на вкус слоеный торт с клубникой плюс крем "Амаретт ...
25.10.2013, 01:54
Апрель
Пасхальные кексы с рисовой мукой
Воздушные кексы к празднику. Попробуйте ;) ...
24.05.2015, 12:34
ОльгаЧ
Тыквенно-шоколадный мраморный кекс
Осенний тыквенно-шоколадный кекс, рассыпчастый, ароматный. В нем гар ...
22.11.2011, 11:18
belis07
Пирог со сливами и цедрой лимона
Этот воздушный пирог со свежими сливами и цедрой лимона подарит Вам ...
09.02.2016, 16:02
ОльгаЧ
Печенье ванильное
Порадуйте себя и друзей вкусной и не сложной выпечкой.Рецепт , котор ...
02.04.2014, 20:32
Апрель
Печенье "Мохито"
Очень вкусное печенье со вкусом мяты и лайма. Попробуйте ;) ...
09.12.2013, 08:59
ОльгаЧ
Печенье "Розочки"
Это красивое, вкусное и простое в исполнении печенье! Чтобы приготов ...
11.08.2015, 10:31
Ellisa
Кекс с курагой
Вкусный сочный кекс с курагой и цитрусовой ноткой.Спасибо за рецепт ...
28.10.2012, 20:35
barska