Кофейный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3111 раз
Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, мягкий со вкусом и ароматом кофе. А если разрезать пирог на коржи и смазать кремом, получается очень вкусный кофейный тортик.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 150 мл.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 150 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить кофе и хорошо размешать.
Шаг 2 из 11
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 11
В застеленную форму пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом переливаем готовое тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 11
Выпекать 40 - 45 минут готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.
Шаг 10 из 11
Украсить пирог сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный пирог. Мой совет, чтобы не вздувалась шапочка, во время выпечки, нужно залив тесто в форму, резко крутануть форму один раз между ладонями. Один, не 2, чтобы не образовалась воронка.
24 апреля 2021 11:51
Ответить
Безе из микроволновки
Бошая гора безе за 5 минут. Сказка? Реальность!!! ...
06.03.2012, 12:37
LesKra
Меренги с миндалем
Легкие звенящие меренги с миндалем.
17.04.2012, 09:57
МарияС
Гоголь-моголь
Давайте вспомним рецепт всеми нами любимый с детства гоголь - моголь ...
19.02.2021, 20:05
Rikki
Белковый омлет с кукурузой и шпинатом
Это блюдо готовится элементарно просто. Если хотите, можно сделать о ...
13.01.2016, 01:33
OdryParker
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс является отличным вариантом для десерта. Во-первых о ...
23.11.2016, 17:49
star-sky
Белковый заварной крем
Предлагаю приготовить вкусный белковый заварной крем для украшения к ...
07.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Творожный десерт с безе
Воздушный творожный десерт с безе и шоколадной глазурью ...
25.02.2015, 23:41
mnat
Шоколадное печенье на взбитых белках
Выпечка на взбитых белках получается легкой и воздушной. Такое пече ...
15.03.2018, 11:13
mnat
Булочки с орехами и какао
Вкусные булочки к чаю.
10.01.2015, 17:54
Тория
Торт-безе со взбитыми сливками и клубникой.
Десерт по мотивам общеизвестного торта "Павлова", очень вкусно и про ...
06.06.2012, 14:27
mama Tasi
тамара агапитова