Кофейный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2479 раз

Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, мягкий со вкусом и ароматом кофе. А если разрезать пирог на коржи и смазать кремом, получается очень вкусный кофейный тортик.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 150 мл.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 150 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить кофе и хорошо размешать.

Шаг 2 из 11
Добавить сахар и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить яйца и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 11
Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 11
В застеленную форму пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом переливаем готовое тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 9 из 11
Выпекать 40 - 45 минут готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.

Шаг 10 из 11
Украсить пирог сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный пирог. Мой совет, чтобы не вздувалась шапочка, во время выпечки, нужно залив тесто в форму, резко крутануть форму один раз между ладонями. Один, не 2, чтобы не образовалась воронка.
24 апреля 2021 11:51
Ответить
Американские булочки с корицей
Американские булочки с корицей (Синнабоны). Это булочки с начинкой и ...
27.06.2020, 12:15
lorik26
Хлеб с шампиньонами
Хлеб с шампиньонами. Хлеб похож на пирог, но все же это белый хлеб с ...
12.10.2016, 20:20
lorik26
Печенье с ягодами
Печенье с ягодами. Очень простое в приготовлении печенье из творожно ...
19.10.2016, 20:16
lorik26
Кекс "Лимонный"
Признаюсь, пекла кекс впервые. Немного волновалась, поэтому сам кекс ...
06.11.2012, 04:52
limpopo
Тесто для пиццы на минеральной воде
Тесто на минеральной воде годится для пиццы, несладких пирогов, лепе ...
06.01.2018, 23:27
OdryParker
Финские лепешки
Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а так ...
16.11.2014, 17:23
Tamara Shepeleva
Пирожные Барни с начинкой
Домашние пирожные Барни - это отличное, полезное лакомство для детей ...
31.05.2016, 13:36
OdryParker
Вареники с красной смородиной
Очень вкусные десертные варенички!!! Можно готовить как со свежей, т ...
29.01.2013, 22:21
innulik
Печенье "Запеченные шампиньоны"
Печенье "Запеченные шампиньоны" - вкусное песочное печенье в форме н ...
10.02.2016, 08:04
Nadin 05
Карамельный тортик
В оригинале, в этом рецепте количество ингредиентов для крема в два ...
29.01.2014, 13:10
Ursula1