Беляши(тесто из хлебопечки)
Понравился 1 повару
Просмотрен 14964 раз
Хочу вам предложить беляши, которые научилась печь у Елены М.Тесто готовим в хлебопечке. Беляши получаются мягкими, золотистыми с хрустящей корочкой, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Молоко 330мл
- Маргарин 40г
- Сахар 1ст. лож
- Соль 1ч. лож.
- Мука 500г
- Дрожжи 1,5 ч. лож.
- Масло растительное 1ст. лож.
- Фарш 700г
- Лук 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В лоток хлебопечки налить тёплое молоко, мягкий маргарин, соль, сахар, муку и дрожжи. Включить программу для замеса дрожжевого теста.
Шаг 2 из 5
Готовое тесто разделить на 16 шариков, смазывая руки подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 5
Мясо перемолоть вместе с луком, посолить, поперчить и добавить 70мл воды, чтобы фарш стал сочнее.
Шаг 4 из 5
Раскатать из шариков кружочки. На каждый положить ложку фарша и защипнуть треугольниками. Дать подрасти минут 15. Затем приплюснуть и жарить на раскалённом растительном масле. Масло по высоте должно быть не менее1,5 сантиметра.
Готово!
Жарить на маленьком огне, первую сторону прожаривать под крышкой, в которой есть дырочка для выхода пара.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные!!!
27 марта 2013 17:35
Ответить
Спасибо Алюшка!
27 марта 2013 13:11
Ответить
какие аппетитные вышли! 
26 марта 2013 19:58
Ответить
Десерт "Крем-карамель"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный десерт "Крем-карамель", ещё ...
05.05.2020, 19:30
YulyaMukuta
Пасхальные кексы с куркумой и цукатами
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пасхальный кекс с желто-ор ...
05.11.2016, 17:23
ОльгаЧ
Пышные панкейки на молоке
Рецептов приготовления американских блинов панкейков, великое множес ...
16.09.2015, 22:48
тамара агапитова
Сдобный рулет с какао
Замечательная домашняя выпечка, простая, незамысловатая, но пышная и ...
07.02.2018, 21:07
Zoya7
Молочный коктейль с кофе
Представляю вашему отличный молочный коктейль с кофе и шоколадом, го ...
06.10.2015, 15:47
ihajse
Заварной крем с цедрой лимона
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного заварного крема с цедрой л ...
18.02.2021, 12:38
Yulia.
Тонкие блинчики на молоке и кипятке
Если вы любите тонкие блинчики, так же, как и я, то этот рецепт вам ...
05.07.2020, 21:54
uliay
Шоколадно - банановый молочный коктейль
Молочные коктейли любят как взрослые так и дети, я так же очень любл ...
25.08.2015, 19:05
ihajse
Кексы на молоке с красной смородиной
Очень нежные и ароматные кексы на коровьем молоке и растительном мас ...
25.02.2016, 18:13
HelgaZ
Цельнозерновой торт-эклер с мусковадо
Торт Ленивый эклер в моем ПП-шном исполнении, приготовленный на цель ...
02.07.2021, 16:29
ОльгаЧ

тори
тамара агапитова
Апрель