Беляши(тесто из хлебопечки)
Понравился 1 повару
Просмотрен 13948 раз
Хочу вам предложить беляши, которые научилась печь у Елены М.Тесто готовим в хлебопечке. Беляши получаются мягкими, золотистыми с хрустящей корочкой, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Молоко 330мл
- Маргарин 40г
- Сахар 1ст. лож
- Соль 1ч. лож.
- Мука 500г
- Дрожжи 1,5 ч. лож.
- Масло растительное 1ст. лож.
- Фарш 700г
- Лук 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В лоток хлебопечки налить тёплое молоко, мягкий маргарин, соль, сахар, муку и дрожжи. Включить программу для замеса дрожжевого теста.
Шаг 2 из 5
Готовое тесто разделить на 16 шариков, смазывая руки подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 5
Мясо перемолоть вместе с луком, посолить, поперчить и добавить 70мл воды, чтобы фарш стал сочнее.
Шаг 4 из 5
Раскатать из шариков кружочки. На каждый положить ложку фарша и защипнуть треугольниками. Дать подрасти минут 15. Затем приплюснуть и жарить на раскалённом растительном масле. Масло по высоте должно быть не менее1,5 сантиметра.
Готово!
Жарить на маленьком огне, первую сторону прожаривать под крышкой, в которой есть дырочка для выхода пара.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные!!!
27 марта 2013 17:35
Ответить
Спасибо Алюшка!
27 марта 2013 13:11
Ответить
какие аппетитные вышли!
26 марта 2013 19:58
Ответить
Вергуны
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт вергунов на кефире. Это рецеп ...
29.08.2019, 00:29
Pearl
Кекс постный, медовый, на чае.
Простой в приготовлении, но очень вкусный кекс, без капли масла! ...
15.03.2012, 10:57
mama Tasi
Панкейки без яиц
Пышные домашние панкейки - то, что нужно для уютного семейного завтр ...
30.03.2017, 14:31
МарияС
Бисквит с ревенем
Этот воздушный бисквитный пирог с ревенем очень просто и быстро гото ...
08.06.2018, 21:29
тамара агапитова
Песочное печенье с кокосовой стружкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и ароматного песочного печ ...
03.12.2020, 15:36
Yulia.
Пирожки жареные с творогом укропом и рукколой
Хочу поделиться с вами рецептом универсального теста для жареных пир ...
27.08.2020, 11:58
Pearl
Жареные пирожки с консервированной вишней
Жареные пирожки с консервированной вишней на дрожжевом тесте, пригот ...
22.12.2020, 11:07
Yulia.
Жареные пирожки с творожной начинкой
Жареные пирожки любят практически все. Так давайте приготовим их с т ...
18.12.2020, 10:08
Yulia.
Кексы с ягодами
Предлагаю вам вкусные и ароматные кексы с малиной и крыжовником.Отли ...
08.09.2014, 13:35
lakshmi
Кекс с айвой и финиками
Кекс получается в меру плотный, слегка влажный с интересным айвовым ...
26.01.2015, 09:04
МарияС