Беляши(тесто из хлебопечки)
Понравился 1 повару
Просмотрен 15030 раз
Хочу вам предложить беляши, которые научилась печь у Елены М.Тесто готовим в хлебопечке. Беляши получаются мягкими, золотистыми с хрустящей корочкой, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Молоко 330мл
- Маргарин 40г
- Сахар 1ст. лож
- Соль 1ч. лож.
- Мука 500г
- Дрожжи 1,5 ч. лож.
- Масло растительное 1ст. лож.
- Фарш 700г
- Лук 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В лоток хлебопечки налить тёплое молоко, мягкий маргарин, соль, сахар, муку и дрожжи. Включить программу для замеса дрожжевого теста.
Шаг 2 из 5
Готовое тесто разделить на 16 шариков, смазывая руки подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 5
Мясо перемолоть вместе с луком, посолить, поперчить и добавить 70мл воды, чтобы фарш стал сочнее.
Шаг 4 из 5
Раскатать из шариков кружочки. На каждый положить ложку фарша и защипнуть треугольниками. Дать подрасти минут 15. Затем приплюснуть и жарить на раскалённом растительном масле. Масло по высоте должно быть не менее1,5 сантиметра.
Готово!
Жарить на маленьком огне, первую сторону прожаривать под крышкой, в которой есть дырочка для выхода пара.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные!!!
27 марта 2013 17:35
Ответить
Спасибо Алюшка!
27 марта 2013 13:11
Ответить
какие аппетитные вышли! 
26 марта 2013 19:58
Ответить
Шоколадные панкейки на кефире
Пышные шоколадные панкейки на кефире. Панкейки подавайте с любым ваш ...
14.03.2016, 14:53
HelgaZ
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Шоколадный пирог со сливами
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадного пирога со слив ...
13.08.2021, 09:22
Yulia.
Жареные пирожки с творогом и мятой
Жареные пирожки с творогом на кефирном тесте. Мята приносит нотку св ...
04.10.2012, 19:50
манюша
Мягкое шоколадное печенье с мармеладом
Мягкое печенье из кефирного теста с добавлением какао-порошка. Украс ...
04.04.2015, 21:51
OdryParker
Коржики на кефире с грецкими орехами
Коржики на кефире получаются очень нежные, вкусные, чуть рассыпчатые ...
07.05.2018, 19:27
Evangelina
Ежевичный джемовый кекс
По идеи можно сделать с любым джемом. Если джем сладкий убавьте саха ...
28.08.2013, 21:59
Апрель
Сливовый кекс
Ароматный кекс со сливовым вареньем. Аромат какао и корицы не остави ...
31.05.2015, 14:15
Vallen.St
Батон к чаю
Очень вкусный и красивый батон предлагаю вашему вниманию. Готовится ...
27.03.2021, 08:59
the_dream
Кулич Зебра
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант пасхальной выпечки - эт ...
07.05.2021, 11:35
Yulia.

тори
тамара агапитова
Апрель